Картофельные башни бывают разных версий. Большинство из них рекламируются с обещанием большого урожая на небольшом пространстве. Однако из-за различных характеристик они дают меньший или максимум такой же урожай, как выращивание на грядках, приподнятых грядках, кадках и мешках.
Полезно ли выращивание картофеля в башне и какие сорта подходят?
Картофельная башня позволяет выращивать картофель на небольшом пространстве, позволяя растениям расти выше. Однако урожайность обычно такая же или ниже, чем при традиционных методах ведения сельского хозяйства. Что важно, так это максимальная высота башни 45-50 см, двойное окучивание и сорта картофеля, образующие веревки, такие как Агрия или Гранола.
Что такое картофельная башня?
Картофельная башня - относительно новая тенденция в выращивании картофеля. В основу ориентации положен принцип приподнятой грядки. Посадка паслена обычно требует много места. Однако не у каждого садовода-любителя есть достаточно места для этого дела. Именно здесь на помощь приходит картофельная башня, которая обещает высокую урожайность при небольшой занимаемой площади.
Основной принцип выращивания объясняется быстро и легко. Один или несколько клубней картофеля помещают в устойчивый каркас, изготовленный, например, из проволочной сетки и соломы. По мере увеличения высоты роста внутренняя область заполняется почвой и компостом. В такой же степени увеличиваются и корневые тяжи (столоны), на которых образуется все больше и больше молодого картофеля. Теоретически в очень ограниченном пространстве можно создать почти бесконечное количество новых дочерних клубней.
Классическая конструкция картофельной башни состоит из проволочной сетки, покрытой соломой. Внутри он постоянно заполняется почвой и компостом.
Виды картофельных башен
Существует множество различных вариантов создания собственного картофельного шторма. Но не каждый метод строительства подходит для выращивания картофеля без проблем. Ниже мы познакомим вас с шестью различными методами с точки зрения их структуры, функциональности и возможных проблем.
Проволочная картофельная башня с клубнем
Конструкция: Проволочный мат любого размера формируется в трубку с помощью кабельных стяжек. Затем его прикрепляют к земле и на 1/3 заполняют сеном, листьями, компостом и почвой. Затем семенной картофель помещают посередине и дополнительно засыпают почвой.
Как это работает: По мере роста растения картофеля пространство вокруг клубня постоянно загромождается. Это предотвращает образование в клубне токсичного вещества соланина.
Проблема: По идее, постоянное нагромождение новых слоев почвы должно способствовать образованию дополнительных столонов и молодого картофеля. Однако на практике показано, что это приводит к стрессовым реакциям растения. Чтобы продолжить фотосинтез, растение должно продолжать расти выше. Кроме того, увеличивается количество энергии, необходимой для снабжения водой и питательными веществами.
Картофельная башня из проволоки с несколькими клубнями
Конструкция: Проволочный мат любого размера формируется в трубку с помощью кабельных стяжек. Затем его прикрепляют к земле и на 1/3 заполняют сеном, листьями, компостом и почвой. Затем семенной картофель укладывают по очереди по краю (на расстоянии 5 сантиметров) и дополнительно засыпают почвой.
Как это работает: По мере роста растений картофеля области вокруг клубней постепенно загромождаются. Это предотвращает образование в клубне токсичного вещества соланина.
Проблема: По идее, постоянное нагромождение новых слоев почвы должно способствовать образованию дополнительных столонов и молодого картофеля. Однако на практике показано, что это приводит к стрессовым реакциям растения. Выращивание нескольких клубней в одной емкости также приводит к высокой конкуренции между собой за поливную воду и минеральные вещества.
Деревянная картофельная башня
Конструкция: Деревянный вариант состоит из нескольких деревянных досок одинакового размера и открытого пола. Чтобы древесина не намокла, внутреннюю часть картофельной башни можно обшить пленкой для пруда (10 евро на Amazon). В идеале все детали крепятся друг к другу гвоздями или шурупами. Далее заливка осуществляется по ранее упомянутой схеме. Кроме того, можно вставить несколько досок увеличивающимися стопками.
Как это работает: Непрерывное наслаивание новой почвы призвано стимулировать образование клубней.
Проблема: В частности, постройка картофельной башни из дерева существенно более трудоемка, чем проволочный вариант, но она более долговечна. И здесь растение картофеля подвергается стрессу. С одной стороны, ему приходится расти все выше и выше, чтобы развить новые листья, а с другой – он борется за свет, воду и питательные вещества с несколькими другими посаженными клубнями.
Картофельная башня с дверью
Строительство: Картофельная башня с дверью построена так же, как и деревянная версия. Перед заполнением вырезается отверстие нужного размера. Этот вырез затем можно прикрепить к конструкции с помощью петель. Это должно облегчить сбор урожая. Чтобы древесина не намокла, внутренняя часть картофельной башни облицована пленкой для пруда (10 евро на Amazon). Далее заполнение осуществляется по ранее указанной схеме.
Как это работает: Постоянное наслаивание новой почвы призвано стимулировать образование клубней, но подвергает растение стрессу.
Проблема: В частности, постройка картофельной башни из дерева существенно более трудоемка, чем проволочный вариант, но и более долговечна. Если посажен только один клубень, башня может функционировать как горшок для растений максимальной высотой до полуметра. Если клубней несколько, возникает конкуренция и урожай меньше.
Картофельная башня с автомобильными шинами
Строительство: В этом случае каркасом для картофельной башни служат автомобильные покрышки, сложенные друг на друга. Обычно используется от двух до трех. Затем внутренняя часть снова заполняется сеном, листьями, компостом и почвой.
Как это работает: Семенной картофель сажают внутрь шин и постоянно засыпают субстратом. Это способствует росту надземной части, поскольку для развития клубней растению необходимо продолжать фотосинтез.
Проблема: Использование автомобильных шин в качестве барьера создает риск накопления различных вредных веществ. К ним относятся бутадиен, который считается причиной рака, и тиурам, который, как известно, является частым провоцирующим фактором аллергии. В этом варианте высота также является стрессовым фактором, который может снизить урожай.
Работает ли картофельная башня?
Успех картофельной башни можно оценить только в сравнении с другими методами выращивания. Если он дает более высокие урожаи по сравнению с альтернативной посадкой на грядке или в другом контейнере, он считается успешным и функциональным. Картофельная башня обычно работает так же хорошо или даже хуже, чем посадка на грядке. Это связано с конструкцией и высотой.
Строим картофельный завод
Происхождение растения картофеля лежит в клубне картофеля. При прорастании из него вырастает стебель, на котором позже развиваются цветы. Корни образуются под землей на материнском клубне и служат для поглощения питательных веществ и воды. Кроме того, из подземной части стебля отрастают горизонтальные опорные нити - столоны. Со временем это единственные места, где развивается молодой картофель.
Как секция, на которой растение картофеля образует столоны, так и количество картофеля, растущего на опорную нить, ограничены в зависимости от сорта. По этой причине не все сорта подходят для башенной посадки.
Образование комочков в картофеле
Расположение новообразованных клубней картофеля варьируется в зависимости от сорта. В принципе, можно выделить три разные формы роста (источник: Новости Ландеи):
- Плато
- Мяч
- прядь
Идеальная форма для формирования новых клубней в картофельной башне - это форма веревки. До определенной высоты на месте картофеля образуется больше столонов. Платообразные и сферические сорта картофеля лучше подходят для посадки в мешках или горшках, поскольку они растут в ширину, а не в высоту. Это связано с селекцией для сельского хозяйства, ведь в промышленности выращиваются и распространенные сорта картофеля для частных огородов. Более широкий рост более эффективен для сбора урожая, чем более глубокий рост. За некоторыми исключениями, глубокий рост не соответствует нормальному росту картофеля.
К формам роста можно отнести следующие сорта:
Рост плато:
Круассаны Бамбергер
Рост мяча:
- Агрия
- Белана
- Голубое Конго
- Желтое цветение Бёльцига
- Кеннебек
- Мелодия
- Негра
Рост прядей:
- Благословение сельского хозяйства
- Датская спаржа
- Эерстлинг
- Гранола
- La Ratte D`Ardèche
- Виолетта Д`Овернь
- Вителотте Нуар
Более подробную информацию вы можете найти на YouTube-канале Нади в разделе «Новости из страны Яйцо». В следующем видео Надя более подробно рассказывает о своем эксперименте по выращиванию картофеля в мешке, делится опытом и советами.
?Kartoffeln im Sack - Video 4: Auf der Suche nach der perfekten Sackkartoffel
Рост в картофельной башне
Идеальная картофельная башня позволяет вырасти почти до бесконечной высоты. Такой рост обеспечивает богатый урожай картофеля на минимально возможном пространстве. Однако этот идеал не может быть подтвержден на практике, поскольку некоторые природные условия представляют собой препятствие.
Основные проблемы:
- Тренировка столонов и картофеля ограничена
- Постоянное нагромождение почвы затрудняет снабжение территорий ниже
- риску высыхания подвержены в основном нижние слои
- Выращивание нескольких клубней приводит к конкуренции за воду, питательные вещества и пространство
- Тяжесть почвы приводит к образованию более мелкого картофеля
- Отверстия по краю обеспечивают большую площадь испарения
Сводка
В принципе, нет ничего плохого в выращивании картофеля в картофельной башне. Однако огромные урожаи, упомянутые во многих статьях, на практике окажутся на значительно более низком уровне. Таким образом, идеальная картофельная башня существует только теоретически. Тем не менее, эта форма выращивания, безусловно, может обеспечить достаточный урожай, если соблюдать определенные общие условия.
Выращивание в ведре или мешке значительно менее трудоемко и экономит место. Дополнительную информацию об этом можно найти в следующем разделе. Если вы все еще цените картофельную башню, обратите внимание на следующую информацию:
- максимум один клубень картофеля на башню
- Высота башни максимум от 45 до 50 сантиметров (источники: сорт, кусочек радуги)
- двойное окучивание до достаточного цветения
Картофельные башни будут работать лучше, если обращаться с ними как с горшками для растений. (Источник: кусочек радуги)
Выбирая, какой сорт посадить, в первую очередь следует использовать шарообразующие или нитеобразующие виды. Особой популярностью пользуются сорта Агрия, Кеннебек, Акерсеген и Гранола. Для всех остальных жанров мы рекомендуем проводить собственные эксперименты и тестирования.
Альтернатива картофельной башне
Альтернатива выращиванию картофеля в условиях ограниченного пространства - ведро. Как и при посадке на грядки, посадка происходит в период с начала апреля до конца мая. В то время как поздний картофель следует сажать раньше из-за его длительного периода созревания (до 160 дней), ранний картофель, для которого требуется от 90 до 140 дней, также можно сажать позже. После Ледяных Святых, самое позднее в конце мая, опасности поздних заморозков уже нет. Дополнительные советы по оптимальной посадке картофеля вы можете найти здесь.
Лучше не использовать подставку, чтобы избежать заболачивания. Если без этого обойтись все же не хочется, необходимо регулярно удалять лишнюю воду. Вообще рекомендуется не сажать более одного клубня на ведро. Из-за ограниченного пространства существует риск плохого развития всех растений.
Часто задаваемые вопросы
Как ухаживать за картофельной башней?
Уход за картофельной башней такой же, как и посадка грядки. Картофельные растения следует равномерно поливать и удобрять. По мере роста растения следует регулярно подсыпать почву, пока оно не зацветет.
Какие виды картофельных башен существуют?
Нижний слой должен состоять из листьев и ветвей, чтобы создать воздухопроницаемую основу. Далее следует слой почвы и компоста. При необходимости можно добавить листья и песок, чтобы разрыхлить его. Участок с вставленным клубнем также вносят стартовое удобрение, такое как роговая стружка или гранулы из овечьей шерсти.
Работает ли картофельная башня?
Картофельные башни бывают самых разных конструкций. Самые известные формы изготовлены из проволоки, дерева (возможно, с дверцей), автомобильных шин и пластика.
Работает ли картофельная башня?
Оценить работоспособность картофельной башни можно только на основании урожая. По сравнению с альтернативными методами выращивания в закрытых системах, таких как сеялка или мешок, более высокие урожаи не достигаются. В зависимости от сорта можно даже ожидать снижения урожайности.
Как построить картофельную башню?
Картофельную башню можно сделать самостоятельно или приобрести в комплекте. Самый простой вариант состоит из свернутой проволочной сетки, закрепленной кабельными стяжками.
Что такое картофельная башня?
Картофельная башня - это сеялка с вертикально ориентированной конструкцией. Внешняя граница обеспечивает устойчивость конструкции и ограничивает необходимое пространство. Эта форма выращивания в основном используется для выращивания высоких культур, таких как картофель.