Как нарезать тыкву: лучшие приемы и советы

Оглавление:

Как нарезать тыкву: лучшие приемы и советы
Как нарезать тыкву: лучшие приемы и советы
Anonim

Постоянные спутники тыквенного садовода – секатор и острый нож. Есть много причин для обрезки, чтобы оптимизировать рост и урожайность тыквы. Умелая огранка также гарантирует беззаботное потребление и художественную резьбу. Инструкции по распространенным вариантам резки вы можете прочитать в этом уроке.

Мужские цветки тыквы
Мужские цветки тыквы

Почему и как нужно резать тыкву?

Обрезка тыквы важна для оптимизации роста и урожайности. Сюда входит удаление лишних цветов, обрезка лоз и побегов, а также сбор урожая. Не забудьте оставить кусочек стебля, а затем обрезать тыкву для употребления в пищу или для украшения.

Типы и сроки стрижки

С началом периода цветения тыква впервые ставит перед садоводом вопрос: обрезать или нет? Еще одна причина использовать ножницы - летом, когда длинные усики приносят многочисленные завязи плодов. Экзотическое растение оставляют на несколько недель, пока оно растет, пока осенью не откроется окно сбора урожая. Финал сезона знаменует собой умелое приготовление вкусной мякоти или искусное превращение в жуткое лицо Хэллоуина. В этой таблице представлен обзор всех типов резки и дат:

Стиль стрижки Цель/Событие лучшее свидание
Удаление цветов Улучшите качество урожая после начала периода цветения
Сокращение, прореживание Оптимизация размера фруктов Июнь и июль
Срезание урожая собирать спелые фрукты Осень (после детонационного теста)
Обрезка Нарезка для употребления и украшения после сбора урожая

Вырвите лишние цветы

количество цветковопределяетразмер плодаиколичество урожая объемные сорта тыквы, например, садовая тыква, Хоккайдо или Атлантический гигант, дайте плоды желаемого размера, если оставите только один цветок на усике. Удалите лишние цветы. Время для проведения мероприятия выберите, когда уже формируются первые завязи плодов. Было бы жаль, если бы единственный цветок завял, не опыляясь, и не осталось бы запасных цветов.

Мера не распространяется на сорта тыквы с мелкими плодами, такие как «Маленький медвежонок» или «Маленькое чудо». То же самое относится и к популярным декоративным тыквам, которые в природе растут с небольшими плодами. Распускание цветков не оказывает существенного влияния на размер плодов, а просто снижает урожайность.

Срезать мужские цветки

Единственная обязанность мужских цветков - предоставить достаточно материала для опыления женских цветков. Затем вы можете срезать цветы с тыквы. Мужские цветки тыквы можно отличить по тому, что они увядают, не образуя завязи плодов. Поскольку эти цветы не требуют каких-либо значительных затрат энергии, вы можете не торопиться с обрезкой, пока не будете абсолютно уверены в цветочном поле.

Совет

Если есть неуверенность в правильности количества женских цветков, которые должны превратиться в плоды, может помочь опыт. В садоводческой практике доказано, что для богатого урожая тыквы достаточно 6–8 плодоносящих цветков на одном растении, каждый с 2–4 листьями.

Обрезка оптимизирует размер плодов

Обрезка тыквенных лоз не является абсолютно необходимой. От вашей оценки и индивидуального роста растения зависит, срезаете ли вы его и если да, то сколько. Самая распространенная причина обрезки – желание получить ягоды покрупнее. Садоводы, выращивающие тыквы, также часто используют ножницы, потому что метровые побеги смело распространяются по всему саду. Чтобы гарантировать, что завязь плодов не будет повреждена обрезкой, выполните следующую процедуру:

  • Лучшее время - июнь и июль
  • Поместите ножницы на расстоянии 2–4 листьев позади последнего набора фруктов
  • Разрезайте только тогда, когда уже хорошо видно, образовались ягоды размером с теннисный мяч

Если тыква растет по всему саду, обрезать ее - не единственное решение. Вместо того, чтобы укорачивать слишком длинные усики, расположите гибкие побеги по кругу вокруг сердца растения или параллельно краю грядки.

Фон

Жадность уменьшает размер плодов

Когда садоводы, выращивающие тыквы, стремятся получить очень крупные плоды, скупость подавляет это желание. Жадность - это травянистый аналог древесного водного побега или дикого побега на дереве. Оба типа побегов обычно стерильны и потребляют много энергии растения, которая уже недоступна для роста плодов. В результате на хиленькие плоды приходится жаловаться. В его положении видна скупость. Нежелательный побег обычно прорастает из пазух листьев, и его следует немедленно удалить. Самый простой способ это сделать - взяться пальцами за основание и отломить побег в сторону.

Сбор тыквы – инструкции по обрезке

После теплого и засушливого летаконец августаоткрывает окносезон сбора урожая и остается открытым до первых заморозков. Любая тыква с твердой гладкой кожицей и деревянистым плодоножкой подходит для срезки. Детонационная проверка развеивает оставшиеся сомнения в том, готов ли урожай. Если внутри плода он звучит глухо и глухо, значит, тыкву можно собирать.

Правильный срез урожая производится острым, продезинфицированным ножом. Оставьте кусочек одревесневшей плодоножки длиной не менее 10 сантиметров.

Мрачный Жнец уже стучится в садовую калитку, хотя на твоих тыквах все еще видны зеленые пятна, указывающие на то, что они незрелые? Тогда вы все равно пожнете плоды. В теплом и светлом месте гигантские ягоды с твердой скорлупой созревают за несколько недель.

Вырезка для кухни и Хэллоуина

При виде спелых, сочных плодов тыквы у гурманов текут слюнки. Творческие умы тут же начинают философствовать по поводу творческой резьбы на Хэллоуин. Обрезка тыквы не заканчивается на сборе урожая. Следующие короткие инструкции помогут понять суть того, как правильно нарезать фрукты для употребления в пищу или в качестве яростной декоративной скульптуры:

Сокращение потребления

  • Сначала большим ножом разрежьте фрукт пополам, а затем на четыре части
  • Отрезать плодоножку
  • Удаление тыквенных семечек ложкой
  • Очистите четвертинки тыквы кухонным ножом или овощечисткой
  • Приготовьте мякоть по своему вкусу

Хэллоуинская вырезка

  • В идеале сначала высушите тыкву
  • Отрежьте крышечку пилой или ножом (оставьте плодоножку стоять)
  • Соскребите мякоть ложкой или ложкой для мороженого
  • Рисуем страшное лицо на миске
  • Вырежьте нарисованную фигуру канцелярским ножом

Только когда в тыкве таинственно мерцает свет свечи, гримаса Хэллоуина становится идеальной. Чтобы свечи получали достаточно кислорода, просверлите или вырежьте в крышке несколько небольших отверстий.

Экскурс

Время приготовления в духовке сокращает усилия

Для повара очистка и нарезка тыквы требует значительных усилий. Взглянув на бабушкин набор хитростей, можно увидеть, как легко можно свести тяжелую задачу до терпимого уровня. Для этого выложите тыкву на противень и поставьте обе в разогретую духовку на 30 минут. При температуре 150 градусов сверху и снизу объемные плоды с твердой скорлупой становится заметно легче резать. Этот трюк не рекомендуется использовать для вырезания тыквы, поскольку длительный тепловой контакт сокращает срок хранения.

Часто задаваемые вопросы

Существуют ли ядовитые сорта тыквы?

Большинство видов и сортов тыквы пригодны для употребления в пищу и богаты полезными витаминами. Лишь немногие декоративные тыквы используются исключительно в декоративных целях, поскольку содержат токсичный кукурбитацин. Эти опасения касаются в первую очередь кабачков с короной и когтями таких известных сортов, как «Короны Шенота» или «Осенние крылья». Если сомневаетесь, оставьте лежать тыквы причудливой формы или спросите специально у специалиста.

Раннее наступление зимы заставило нас собирать недозревшие тыквы. Могут ли плоды продолжать созревать?

Тыква – одно из климактерических растений. Конкретно это означает, что фрукты продолжают созревать, подобно яблокам, грушам и бананам. В любом случае рекомендуется хранить все свежесобранные тыквы в теплом и светлом месте от 8 до 14 дней, независимо от того, готовы они к сбору или нет. Единственная разница - немного более длительный период ожидания, пока незрелая тыква будет готова к употреблению.

Ядовита ли мякоть тыквы для собак?

Собаки любят немного разнообразия в своем рационе. Около трети мясных блюд можно дополнить фруктами и овощами. Большинство собак не брезгует ароматной мякотью тыквы, особенно в качестве протертого гарнира. Также можно давать молотые тыквенные семечки, поскольку они укрепляют иммунную систему и действуют как профилактическое средство от глистов. Исключение составляют все виды декоративных тыкв, которые вредны для вашего четвероногого друга из-за высокого содержания кукурбитацина и вызывают симптомы отравления.

Тыква - это фрукт или овощ?

Этот вопрос касается всех домашних садоводов, которые стремятся составить сбалансированный план питания для себя и своей семьи. На самом деле, эта тема уже давно вызывает споры среди ученых, ведь тыква соответствует критериям как фруктов, так и овощей. Соломоново решение положило конец жарким дискуссиям. Тыква определяется как фруктовый овощ и поэтому находится в той же лиге, что и помидоры, баклажаны и дыни.

3 самые распространенные ошибки при стрижке

Без обрезки летом вы будете бороться с множеством крошечных плодов. Если вы позволите жалким побегам беспрепятственно прорастать, вырастут бесчисленные листья и несколько тыкв. Тот, кто при срезании урожая срезает плодоножку у основания, рискует загнить. Этот обзор обращает внимание на три распространенные ошибки при нарезке тыквы и дает советы, как это делать правильно:

Ошибки резки вредоносное изображение Профилактика
не сокращайте много мелких плодов, плохое качество урожая обрезайте длинные усики в июне и июле
Алчные побуждения не устранены кустистый рост, много листьев, мало тыкв Регулярно скупитесь
Плодоножка срезается во время сбора урожая Распространение гнили оставьте не менее 10 см плодоножки

Совет

Балконные садовники не должны упускать возможность собрать сочные домашние тыквы. Многочисленные восхитительные сорта прекрасно растут на залитом солнцем балконе, выходящем на южную сторону. Наилучшие условия обеспечивает объемное ведро объемом от 60 до 90 литров с нижним отверстием для слива воды. В богатой питательными веществами растительной почве есть все, что нужно тыкве для великолепных цветов и вкусных фруктов.

Рекомендуемые: