Сладкий картофель вкусен во многих отношениях. Его преимущества выходят далеко за рамки универсальных возможностей обработки на кухне. Например, батат впечатляет и как декоративное растение своими экзотическими цветами. Что делает их такими популярными, особенно среди садоводов-любителей, так это их быстрый рост и простой метод размножения. Узнайте здесь, как быстро вырастить сладкий картофель самостоятельно.
Как прорастить сладкий картофель?
Группировать сладкий картофель легко: либо на водяной бане, поместив конец клубня в стакан с теплой водой, либо в горшечной почве, посадив клубень в ящик с субстратом. Оба метода показывают первые всходы уже через несколько дней.
Группировка сладкого картофеля
Существует два разных метода проращивания сладкого картофеля для размножения. Ниже вы найдете инструкции для каждой процедуры.
Начинайте раньше
Вы будете поражены тем, как быстро сладкий картофель начнет прорастать. Но прежде чем вы сможете высадить новые побеги в землю, они должны образовать достаточное количество корней. Поскольку посадка на открытом воздухе возможна только при безморозной температуре, подходящим временем считается май. Тем не менее, рекомендуется начинать проращивание в январе.
Проращивание на водяной бане
- отрежьте кончик клубня сладкого картофеля
- наполните стакан свежей теплой водой
- положите сладкий картофель срезом вниз
- при необходимости закрепите клубень зубочистками
- Регулярно меняйте воду
- не ждите слишком долго, прежде чем вынимать батат из водяной бани. В противном случае ваш рост застопорится
Прорастание в горшечной почве
- наполните ящик обычной почвой
- посадите туда клубень
- обильно поливайте субстрат
- поставьте коробку в теплое, светлое место (подоконник)
При использовании обоих методов первые новые побеги появляются уже через несколько дней. Пока вы не посадите проросшие бататы в саду, лучше всего пересаживать их в контейнеры для выращивания.
Повторное прорастание при хранении
Даже при хранении в погребе сладкий картофель снова прорастает, как обычный картофель. Однако клубни по-прежнему съедобны. Однако перед едой следует осторожно удалять новые побеги, так как они горькие на вкус. Если вы не хотите, чтобы они снова проросли, положите к сладкому картофелю яблоко.
