Большинство трав без проблем переживают зиму на открытом воздухе в наших широтах. Даже минусовая температура им не вредит. Однако в особенно суровых регионах некоторые средиземноморские иммигранты рады легким мерам по защите зимой.
Как защитить зелень в саду зимой?
Чтобы защитить травы зимой, накройте чувствительные сорта, такие как трава карри, эстрагон, тимьян и шалфей, соломой, листьями или еловыми ветками. Экзотические травы, такие как розмарин, лимонная вербена, лавровый лист или базилик, следует перезимовать в прохладном, светлом помещении и умеренно поливать.
Зимняя защита чувствительных трав
Траву карри, эстрагон и некоторые виды тимьяна и шалфея лучше всего накрывать изолирующим слоем из соломы или листьев и еловых веток, чтобы защитить их от мороза и особенно от зимнего солнца.
Правильное использование зимних трав в доме
Экзотики и некоторые чувствительные к холоду южане, однако, необходимо убрать до первых заморозков. К ним относятся розмарин, вербена лимонная, лавровый лист, ароматная герань, различные виды плодов шалфея, базилика и настоящие тропические детки, такие как имбирь или куркума. Большинство из них лучше всего зимуют в светлых, прохладных помещениях (например, в зимнем саду, на лестничной клетке или в светлых подвалах), и в это время их поливают очень умеренно. Жители тропиков, напротив, могут сохранять тепло круглый год.
Совет
Вечнозеленые полукустарники, такие как шалфей, тимьян, иссоп или рута, также можно собирать зимой - мороз не влияет на аромат. Однако на подоконнике можно выращивать и другие травы.
