Хмель в больших масштабах выращивают не только для производства пива. Декоративное и лекарственное растение также является настоящей достопримечательностью сада. Вы также можете собрать фрукты и приготовить пиво или успокаивающие напитки. Молодые побеги даже съедобны. Что нужно знать, если вы хотите выращивать хмель самостоятельно.
Как вырастить хмель в саду или на балконе?
Для успешного выращивания хмеля вам понадобится солнечное или частично затененное место, решетка, питательная, богатая азотом почва и достаточно места. Следите за тем, чтобы субстрат оставался слегка влажным, не вызывая переувлажнения, и выбирайте женские растения для сбора плодов.
Выращивайте хмель в саду или на балконе
Хмель - идеальное декоративное растение для солнечных и тенистых мест. Быстрорастущее вьющееся растение добавляет зелени на балконы и образует хорошую ширму для уединения в саду во время садового сезона.
Чтобы посадить хмель, вам понадобится достаточно места и решетка. Растения вырастают до семи метров в высоту, а корни широко распространяются. Не следует сажать хмель слишком близко к соседним участкам (129,00 евро на Amazon), чтобы избежать проблем.
Хмель также можно выращивать на стенах домов, поскольку, в отличие от плюща, вьющееся растение не оставляет стойких следов на каменной кладке.
Правильное место для хмеля
Хмель предпочитает солнечные или частично затененные места. Вы также можете легко вырастить растение на северной стене или в горшке на северном балконе. Однако обязательным условием является то, чтобы место было светлым. Если вы хотите собирать фрукты, место должно быть как можно более солнечным.
- От солнечного до тенистого места
- Решетка
- питательная, азотистая почва
- Поверхность слегка влажная
- Земля не должна пересыхать
- Избегайте затопления любой ценой
Выращивать женские или мужские растения?
В магазинах доступны только женские растения. Если вы хотите вырастить хмель самостоятельно из семян, которые вы собрали самостоятельно, вы узнаете, какого пола растение, только когда оно зацветет.
Если вы хотите сами выращивать хмель для пивоварения или получения целебных плодов, вам нужны женские растения. Только в них созревает лупуллин, важнейший хмелевой ингредиент пива.
В районах, где выращивают хмель для пивоварения, выращивание мужских растений запрещено. Поэтому лучше покупать хмель для выращивания самостоятельно в специализированном питомнике.
Распространяйте свой собственный хмель
Хмель можно вырастить из семян, но неизвестно, даст ли он мужские или женские растения. Вот почему хмель следует размножать только вегетативно, то есть черенками.
Когда хмель готов к сбору урожая?
Зонтик хмеля готов к уборке, когда внутри образовался желтый лупуллин. Обычно это происходит в августе или сентябре. К сожалению, увидеть снаружи, созрела ли шишка хмеля, невозможно. К сожалению, все, что вам нужно сделать, это открыть зонтик и посмотреть.
Правильная зимовка хмеля
Хмель вынослив. Зимой растение находится в состоянии покоя, а весной снова дает ростки. Перед зимой обрежьте хмель до 50–70 сантиметров. Весной, перед распусканием почек, полностью укоротите старые побеги.
Совет
Лозы хмеля вьются вокруг решеток по часовой стрелке. Вы должны помочь с этим. Убедитесь, что вы обхватываете усики только вокруг стержней справа, иначе рост замедлится.
