Маковые рулеты и хлеб, маковые лепешки, дрожжевые пельмени и множество других деликатесов: черные, белые или синие семена опийного мака (Papaver somniferum) часто используются в этой стране для сладкой выпечки. Однако, поскольку растения также содержат большое количество опиатов (ведь из опийного мака производят опиум и героин), их выращивание подпадает под действие Закона о наркотиках и разрешается лишь в исключительных случаях и в небольшом объеме. Поскольку выращивание опийного мака в Германии незаконно, никаких инструкций здесь нет.
Разрешено ли выращивание опийного мака в Германии?
Выращивание опийного мака (Papaver somniferum) в Германии является незаконным, поскольку эти растения подпадают под действие Закона о наркотиках. В качестве альтернативы можно сажать разрешенные сорта мака, такие как золотой мак, турецкий мак, альпийский мак или исландский мак, которые не содержат опиатов или содержат лишь небольшое их количество.
Опийный мак подпадает под действие Закона о наркотиках
Опийный мак иногда встречается в диком виде или в качестве декоративного растения в садах, хотя его выращивание является незаконным и наказывается тюремным заключением на срок до пяти лет. Причиной этого является высокое содержание опиатов, которые в основном получают из млечного сока растений. Опиум – это, по сути, не что иное, как высушенный латекс опийного мака; из растения также производят героин. Оба препарата подпадают под действие Закона о наркотиках, как и опиумный мак.
Многочисленные сорта мака без опиатов
Если вы хотите выращивать мак только как декоративное растение в саду, мы рекомендуем выращивать другие разрешенные сорта мака вместо запрещенного опийного мака, например, золотой мак, который цветет красивыми оранжевыми тонами, часто темно-красный турецкий мак, белый альпийский мак или разноцветный мак исландский мак. Эти виды и их разновидности либо не содержат, либо содержат лишь незначительное количество опиатов, поэтому их выращивание безвредно и поэтому разрешено.
В Германии запрещены посадки опийного мака
Выращивание опийного мака, даже если это всего лишь одно растение, в Германии строго запрещено. Это касается не только коммерческого выращивания, но и выращивания на небольших участках в частных садах. Однако в исключительных случаях разрешение может быть выдано по запросу, хотя обычно оно предоставляется только компаниям или (научным) учреждениям и также облагается пошлиной. Заявление можно подать в Федеральное управление по опиуму, которое находится в подчинении Федерального института лекарств и медицинских изделий.
Не смей экспериментировать
Однако за запрет особо строго не наказывают, ведь в этой стране растение тоже растет в диком виде. Даже отдельные копии обычно не имеют последствий. Так что, если вам довелось обнаружить опиумный мак или он спорадически растет в вашем саду, не нужно сразу паниковать – но и не стоит рисковать экспериментировать с опиумом, приготовленным в домашних условиях. Поскольку содержание опиума сильно варьируется в зависимости от местоположения и погодных условий и поэтому точные утверждения сделать невозможно, но даже небольшие количества опиатов могут быть смертельными, лучше их не пробовать.
Совет
Опийный мак до сих пор часто можно встретить на приусадебных участках Восточной Германии, поскольку его выращивание было разрешено в бывшей ГДР до воссоединения. Тот факт, что посадка растений сейчас строго запрещена и может караться порой суровыми тюремными сроками и штрафами, пока не распространился на всех садоводов.
