Кизил крепкий и простой в уходе (Cornus mas) – это не вишня, а кизил. Этому фруктовому дереву всегда должно быть место в естественном саду, будь то отдельное дерево или живая изгородь.
Какие сорта кизила существуют?
Популярные сорта кизила (Cornus mas) - Девин, Элегантиссима, Голден Глори, Янтарный, Казанлакер, Макрокарпа, Пионер, Шенбруннер Гурметдирндль, Вариегата, Джолико и Тирлибаум. Эти сорта различаются по высоте, цвету плодов, времени созревания и таким особенностям, как цвет листвы или размер плодов.
Значение латинского имени
Латинское название кизила - Cornus mas. Cornu означает «твердый, как дерево», mas - мужской. Название относится к твердой древесине кизила.
Фруктовое дерево растет очень медленно, и требуется много лет, прежде чем оно принесет первый значительный урожай.
Время цветения и сбора урожая
Желтое цветение кизила начинается в феврале и продолжается до апреля.
Плоды готовы к сбору с конца августа, в зависимости от сорта. Очень поздние сорта созревают только в октябре.
Все сорта кизила морозостойкие
Кизил крепкий, хорошо переносит обрезку и за ним легко ухаживать. Они также процветают в довольно бедных местах. Их не особо беспокоит даже дорожная соль.
Кусты абсолютно выносливы и не нуждаются в зимней защите.
Кизил удобряет сам себя
Несмотря на то, что кизил однодомный с цветками-гермафродитами, в саду следует посадить как минимум два дерева - по крайней мере, если вы хотите собирать кисло-сладкие плоды для употребления в пищу.
Урожайность двух кизилов намного выше, чем если бы вы выращивали в саду только одно растение.
Небольшое знакомство с известными и малоизвестными сортами
| Название сорта | Высота/ширина | Фрукты | Особенности |
|---|---|---|---|
| Девин | до 450 см | темно-красный | поздно созревает |
| Элегантиссима | до 300 см | желтый | желто-пестрая листва |
| Золотая Слава | до 600 см | желтый | хорошее растение для живой изгороди |
| Янтарный | до 300 см | золотисто-желтый | большие сладкие фрукты |
| Казанлакер | до 700 см | ярко-красный | большие фрукты |
| Макрокарпа | до 500 см | красный | плоды грушевидной формы |
| Пионер | до 600 см | темно-красный | большие фрукты |
| Дирндль Шёнбруннер для гурманов | до 600 см | красный | сладкое, съедобное в сыром виде |
| Вариегата | до 600 / 400 см | красный | листья с белыми краями |
| Холико | до 500 / 400 см | красный | сладкие фрукты |
| Тирлибаум | до 500/200 см | темно-красный | фрукты размером с вишню |
Совет
Древесина кизила считается одной из самых твердых пород в Европе. Он настолько тяжел, что вместо того, чтобы плавать по воде, тонет. В прошлом из него делали рукоятки молотков и трости.
