В отличие от своих собратьев крапивы, крапива мертвая имеет довольно крупные губные цветки. В зависимости от сорта цветут разными цветами. Но почти все они источают очень сладкий медовый аромат. Это делает тупик безошибочным.
Каковы свойства цветов крапивы?
Цветы крапивы - это большие цветы с губами белого, розового, желтого или фиолетового цвета, источающие сладкий медовый аромат. Они съедобны, нетоксичны и их можно использовать в салатах, в качестве украшения, в чаях и настойках.
Цветы крапивы – форма и цвет
Крапива относится к семейству мятных, ее цветы выглядят как маленькие трубочки с выступающими на них губами. Каждый из них появляется между двумя ложными мутовками, состоящими из коротких прицветников.
5 На каждом мутовке вырастает от 5 до 15 цветков. Цвета зависят от соответствующего сорта и включают:.
- Белый
- Розовый
- Желтый
- Фиолетовый
Сорта крапивы с белыми цветками наиболее распространены в дикой природе. С другой стороны, золотисто-желтую мертвую крапиву часто выращивают в саду как декоративное растение.
Время цветения крапивы
Некоторые виды крапивы цветут только весной, а затем снова осенью. Другие сорта, такие как крапива с фиолетовыми цветками, цветут почти круглый год, пока на улице не слишком холодно.
Цветки крапивы съедобны
Цветки крапивы, как и все остальные части растения, не ядовиты. Их даже можно использовать на кухне или кормить домашними животными, такими как кролики и черепахи.
На кухне цветы играют свою роль в диких салатах. Цветы мертвой крапивы особенно популярны для украшения рыбных блюд, салатов или десертов.
Цветы также можно использовать для приготовления чаев и настоек, которые рекомендуются натуральной медициной из-за их отхаркивающих и противовоспалительных ингредиентов.
Советы и рекомендации
Цветы крапивы белой, растущей в основном на лугах и опушках леса, особенно ароматны и сладки. Их можно высасывать или просто наслаждаться свежими.