Шнитт-лук (Allium schoenoprasum) - одна из самых простых в уходе кулинарных трав, а ароматная и богатая витаминами трава имеет лучший вкус в свежем виде. По этой причине ни на одном балконе не должен отсутствовать зеленый лук, каким бы маленьким он ни был. Мы подскажем, как правильно ухаживать за многолетним растением, чтобы оно гарантированно не погибло снова уже через несколько недель.
Как ухаживать за чесноком на балконе?
Выращивание чеснока на балконе требует частично затененного или солнечного места, рыхлой и богатой питательными веществами почвы, регулярного полива, внесения удобрений и обрезки стеблей. Зимой чеснок может перезимовать на открытом воздухе, если его защитить.
Местоположение и субстрат
Шнитт-лук чувствует себя очень комфортно в горшке, если он достаточно большой. Если вы купили в супермаркете небольшой горшок с травами, как можно скорее посадите его в горшок большего размера со свежим субстратом. Луку нужна рыхлая и богатая питательными веществами почва, поэтому вполне достаточно имеющейся в продаже универсальной почвы (7,00 евро на Amazon) или почвы для балконных растений - они обычно уже предварительно удобрены. Однако по возможности растение должно стоять в горшке отдельно – поэтому выращивание его в балконном ящике вместе с другими растениями не очень подходит. Шнитт-луку нужно частично затененное или солнечное место, но не полное солнце! – Местоположение.
Уход
Горшечный лук необходимо регулярно поливать и удобрять. Поддерживайте субстрат равномерно влажным, но избегайте переувлажнения. Земля не должна пересыхать. Однако чрезмерная влажность приводит не только к переувлажнению, но зачастую и к сильному заражению грибными комарами. Последнего можно избежать, если добавить на верх горшка около сантиметра песка. Шнитт-лук можно легко поливать водопроводной водой. Удобряйте растение примерно каждые четыре недели во время вегетативной фазы жидкими травяными или овощными удобрениями, добавляемыми в поливную воду.
Срезка и сбор урожая
В принципе, чеснок можно собирать круглый год, пока он не цветет. Цветение можно предотвратить, регулярно обрезая стебли – лук очень быстро прорастает снова. Срежьте стебли примерно на два-три сантиметра над землей. Используйте только здоровые и зеленые побеги. Кстати, и цветы, и бутоны шнитт-лука съедобны - попробуйте!
Зимовка чеснока на балконе
Шнитт-лук - выносливая трава, поэтому он легко перезимует на балконе. Поздней осенью обрежьте стебли примерно на два сантиметра и накройте горшок сосновыми ветками или хворостом. Сам горшок можно обернуть утепляющим флисом для защиты от мороза. Однако, если вы все же хотите собрать урожай зимой, принесите горшок и поставьте его на подоконник.
Советы и рекомендации
Увядшие или желтеющие листья обычно указывают на то, что растение слишком сухое. Однако в некоторых случаях причиной может быть переувлажнение – и, следовательно, корневая гниль.
