Что касается мяты, есть два основных периода сбора урожая, когда вы полностью обрезаете растения. Вы можете разрезать мяту в любое время для постоянного употребления. Траву также можно собирать во время и после цветения.
Когда и как правильно нарезать мяту?
Мяту можно срезать в любое время, желательно до цветения и осенью для основных культур. Острыми ножницами срежьте растение над землей, не повредив его. Это стимулирует рост и сохраняет аромат.
Нарезаем мяту для немедленного употребления
По сути, вы можете собрать мяту в любое время. Всякий раз, когда вам понадобится несколько листьев для десерта или чая, отрежьте необходимое количество.
Мята перечная не ядовита после цветения, и ее можно собирать после нее. Однако аромат немного горький.
Вы можете собирать как листья, так и стебли. Это зависит от того, сколько трав вам нужно для еды или напитков.
Как и когда срезать мяту?
- Острые ножницы
- Замените острый нож
- Первый основной урожай перед цветением
- Второй основной урожай осенью
Всегда срезайте мяту над землей
Вы можете собирать мяту как отдельные листья, так и разрезать весь стебель. Последнее рекомендуется, если вы хотите сохранить траву, высушив ее.
Лучший способ сделать это - использовать ножницы, которыми можно легко разрезать стебли. Ножом повредите стебли, чтобы патогены могли проникнуть в них.
Если возможно, срежьте траву над землей. В то же время это будет стимулировать новый рост.
Чернослив мяты перед цветением и осенью
В течение двух основных сезонов сбора урожая полностью обрезайте растение.
Мята перечная, собранная до цветения, имеет самый сильный аромат. Поэтому он особенно подходит для обработки.
Сохранять срезанную осенью мяту стоит только в том случае, если лето выдалось очень теплым и сухим. После прохладного лета растения теряют аромат.
Нарежьте мяту произвольной формы
Чтобы держать растения под контролем, вы можете регулярно их обрезать. Сильная обрезка не вредит мяте перечной. Часто потом он прорастает еще сильнее.
Советы и рекомендации
Мяту, которую вы хотите сохранить, следует срезать в сухое утро, если накануне шел дождь. Тогда травы хорошо высохнут, и их не придется мыть, поскольку пыль и грязь уже смыты дождевой водой.
