Ясени-рябины также известны как рябины. Красные плоды, созревающие на дереве в конце лета, очень декоративны. Не зря их еще называют ягодами рябины, ведь пернатые садовые друзья любят ягоды больше всего на свете.
Как ухаживать за рябиной в саду?
Рябина, также известная как рябина, - декоративное дерево для сада, предпочитающее солнечные места полутенистым. Достигает высоты до 15 метров, имеет полупрозрачную крону и не требует особого ухода. Красные ягоды привлекательны для птиц, из них можно делать джемы или желе.
Факты о чалом дереве
- Семейство: Розоцветные
- Возраст: до 100 лет
- Рост: до 15 метров
- Разброс: два метра
- Корень: очень мощная, разветвленная корневая система
- Период цветения: с мая по июнь
- Готовность к сбору урожая: с конца августа до зимы
Советы по посадке растений в саду
Обеспечьте удобное расположение. Рябина любит солнечное или хотя бы частичное затенение. Вы не получаете тепла, поэтому не стоит сажать его перед стенами.
Лучшее время для посадки - весна после последних заморозков. В принципе, сажать рябину можно круглый год.
Выбирайте почву, которая не слишком богата питательными веществами и должна быть проницаемой для воды. Ягоды рябины не переносят переувлажнения. Обеспечьте корневой барьер, чтобы энергично растущие корни не могли слишком сильно распространяться.
Уход за рябиной
Ясень практически не требует ухода. Дерево растет довольно быстро в первые несколько лет, а затем медленно.
У рябины полупрозрачная крона, поэтому обрезка для прореживания не требуется. Рябину обрезают только в том случае, если беспокоят ветки или дерево поразили болезни.
Удобрения также не нужны. Однако вы можете выложить на диск дерева слой мульчи. Это обеспечит почву питательными веществами и сохранит ее достаточно влажной, поэтому ее не придется поливать.
Использование ягод
Вопреки распространенному мнению, ярко-красные ягоды в сыром виде лишь слегка ядовиты для человека. Однако они настолько горькие, что вряд ли кто-то будет есть их сырыми. Яд нейтрализуется при приготовлении пищи.
Из ягод рябины можно приготовить вкуснейшие варенья, желе и соки. Рябиновый бренди - это шнапс, приготовленный из плодов рябины, который особенно популярен на юге Германии.
Советы и рекомендации
Как и почти все местные лиственные деревья, рябина зимой теряет листья. Однако ягоды, растущие на зонтиках, остаются прикрепленными к дереву и являются ценным зимним кормом для птиц.
