Когда садоводы-любители сажают лук-порей в своем саду, они стремятся получить максимально длинные и бледные побеги под светло-зеленой листвой. Узнайте здесь, как можно легко производить лук-порей высшего качества.

Как правильно посадить лук-порей в саду?
Сажать лук-порей лучше всего в солнечном месте с богатой питательными веществами и хорошо дренированной почвой. Посадите молодой и зимний лук-порей на грядку и выберите для выращивания метод с посадочными ямами или траншеями. Обратите внимание на посадочное расстояние 10-15 см внутри ряда и 20-40 см между рядами.
Где созревает лук-порей?
Лук-порей одновременно поклонник солнца и обжора. Эти два атрибута во многом определяют выбор места:
- солнечное, хорошо защищенное, теплое место
- богатая питательными веществами и гумусом почва
- свежий, влажный и хорошо дренированный
Когда пора сажать?
Благодаря продуманному сочетанию летнего и зимнего лука-порея, полезные овощи в вашем саду будут сезонными круглый год. Если вы сеете за стеклом в январе, посадите в отапливаемом помещении в феврале/марте. Опционально на открытом воздухе при температуре от 20 градусов Цельсия.
Зимостойкие сорта можно высаживать на грядку молодыми растениями с мая по август, чтобы наслаждаться ими всю зиму. Не рекомендуется сеять семена непосредственно в открытом грунте из-за большого риска заражения вредителями.
Как правильно сажать лук-порей?
Когда высаживать в грунт молодые растения, выращенные своими руками или купленные в готовом виде, зависит от того, к какому сорту они относятся. Для самого процесса посадки вы можете выбрать один из двух разных методов:
Выращивание лука-порея в посадочных ямах:
- тщательно прополите почву, разрыхлите ее и разровняйте граблями
- Проделайте в саженцах ямки глубиной 15 см и вставьте лук-порей
Посадка лука-порея в траншеи
- нарисуйте на грядке траншеи глубиной 20 см
- раскопки остаются между рядами
- Вставляйте молодые растения так, чтобы их зеленая листва была хорошо видна
Какой бы метод посадки вы ни выбрали; На последнем этапе растения лука-порея тщательно вымачивают. Землю нельзя придавливать. В течение следующих недель несколько раз собирайте стебли в кучу, чтобы получились красивые кремово-белые стебли.
Правильное расстояние для посадки
Следующие расстояния для посадки обеспечивают наилучший рост и достаточную свободу передвижения для работ по техническому обслуживанию:
- Расстояние внутри ряда: от 10 см до 15 см
- Междурядье: 20 см (при выращивании в траншее: 40 см)
На что следует обратить внимание при сборе урожая?
Летний чеснок, безусловно, обладает достаточной энергией роста, чтобы его можно было собрать дважды. Поэтому в первый проход срежьте созревшие стебли чуть выше земли. Если погодные условия будут хорошими, более узкие ростки снова процветут, но при этом не потеряют своего вкуса.
Поскольку лук-порей зимой не вырастет снова в зависимости от сезона, при сборе урожая выкапывайте каждый росток. В безморозный день почву в утренние часы рыхлят вилами, чтобы во второй половине дня вытащить лук-порей из земли.
Советы и рекомендации
Даже самые зимостойкие сорта лука-порея не переносят резкую смену заморозков и оттепелей. При таком стрессе клетки тканей разрываются и овощи становятся несъедобными. Поэтому рекомендуется защищать лук-порей на зиму пленкой или плотно засыпать его землей и листьями.