Брокколи полезна для здоровья и поддерживает форму. Вдвойне лучше: когда на стол приходит свежая органическая брокколи из вашего собственного сада. Садоводы-любители, которые хотят посадить зеленую спаржевую капусту и получить обильный урожай, должны прислушаться к следующим проверенным рекомендациям при посадке брокколи.
Как правильно сажать брокколи?
Чтобы успешно посадить брокколи, выберите солнечное, защищенное от ветра место с щелочной, богатой питательными веществами суглинистой почвой. Добавьте компост и известь, разрыхлите почву, высадите рассаду брокколи на расстоянии 50 см друг от друга и застелите прикорневую зону мульчей. Ранние сорта сейте в марте, высаживайте в открытый грунт в мае и собирайте урожай брокколи, когда почки затвердеют и закроются.
Место, созданное специально для вкуса брокколи
Растения брокколи любят солнечные, защищенные от ветра места. Если затем дать им возможность распространить свои корни в щелочной, богатой питательными веществами глинистой почве, они будут оптимально развиваться при хорошем уходе. Компост и известь дополнительно улучшают качество почвы и создают основу для здорового урожая при посадке. Посадите брокколи правильно пошагово:
- Рыхлая глинистая почва
- Смешайте компост или овощные удобрения и известь
- Размещайте растения брокколи на расстоянии 50 сантиметров друг от друга
- Покройте корни слоем мульчи
Начинайте раньше – собирайте дольше
Если вы хотите пересадить рассаду брокколи на открытом воздухе в мае, вам следует посадить ее на подоконнике, в раннюю грядку или в теплице в начале марта и адаптировать к освещению и погодным условиям на открытом воздухе. Таким образом, выращенная в домашних условиях рассада брокколи более надежна, чем покупная, и дешевле. Многолетние сорта брокколи позволяют собирать урожай ежегодно без необходимости сеять и сажать каждый год заново.
Купить набор для выращивания или собрать самому?
Купите ли вы набор для выращивания (16 евро на Amazon) или соберете его самостоятельно - посадка останется той же. Приобретая специальный набор для выращивания или комнатную теплицу, убедитесь, что в нем есть все необходимые детали для выращивания:
- Семена брокколи
- Растущий субстрат
- пластиковые горшки
- Наклейки с растениями
- Теплица с крышкой или фольгой
- Удобрения
Лучшее время для посева, посадки и пересадки
Для ранних сортов начинайте посев в кашпо в марте. Затем в мае пересадите молодые растения брокколи на грядку. Сеять можно прямо в открытый грунт в конце апреля. Если посеять поздние сорта брокколи в начале лета, то урожай можно будет собирать круглый год.
Субстрат – правильная смесь гарантирует здоровый рост
Брокколи предпочитает уровень pH от 6,0 до 7,0. Если уровень pH вашей почвы ниже 6,0, просто добавьте компост или горшечную почву. Добавление гранул серы балансирует значение pH выше 7,0.
Какое расстояние нужно растениям брокколи?
В зависимости от сорта брокколи рекомендуется расстояние от 40 до 50 сантиметров между растениями. Если вы сеете брокколи прямо в грядку, вдавите семена в почву максимум на 1 сантиметр.
Как правильно собирать брокколи
Соберите урожай брокколи, пока маленькие бутоны на головке твердые и закрытые. Отрежьте головку, включая 10 сантиметров плодоножки. Если удалить стебель, из подмышек снова вырастут маленькие соцветия брокколи.
Советы и рекомендации
Хотите собирать брокколи круглый год? Затем дважды посадите растения брокколи. Первое поколение брокколи вы сажаете в мае, а второе – в июне. 2–3 растений брокколи достаточно для семьи из четырех человек.
