Когда дело касается огурцов, различают огурцы для открытого грунта и огурцы для теплицы. Будь то изнутри или снаружи – большинство из них подаются к столу свежими. По всей Германии мы ежегодно съедаем по три килограмма свежих огурцов на человека. Уход за огурцами – просто и проверено на практике для всех, кто хочет собирать огурцы на собственном огороде.
Как ухаживать за огурцами в саду?
Огурцы требуют регулярного, умеренного полива, в идеале теплой дождевой водой. Обратите внимание на правильное время пересадки весной или осенью и срежьте плоды острым ножом. Для предотвращения болезней и вредителей рекомендуется использовать органические удобрения длительного действия.
Тонкая, гладкая кожица и нежные семена характеризуют огурцы. Современные сорта, выведенные специально для выращивания в теплицах или открытом грунте, дают плоды без опыления. Например:
- La Diva – без горечи, без косточек, устойчив к плесени, от 10 до 15 см
- Римони F1 – без горечи, нежная кожура, практична в дороге, мини-огурец
- Китайский сленген – тонкий классический огурец из супермаркета, для теплицы и наружного использования
- Marketmore – без горечи, высокоурожайный, устойчивый к плесени
Помимо семян в специализированных садовых магазинах можно приобрести очищенные молодые саженцы огурцов.
Поливайте огурцы правильно
Огурцы нужно поливать регулярно, но умеренно. Если не получать достаточно жидкости, могут образоваться горькие вещества и плоды станут несъедобными. Размеренный и правильный полив огурцов – залог пышного урожая огурцов:
- поливайте 2–3 раза в неделю
- Огурцы предпочитают теплую дождевую воду
- Мульча уменьшает испарение поливной воды
Не поливайте растения, только почву, чтобы листья не гнили.
Когда лучше всего пересаживать огурцы?
Лучшее время для пересадки огурцов - весна, когда луна растущая, и осень, когда луна убывает. С мая огурцы можно пересаживать в открытый грунт.
На что следует обратить внимание при нарезке огурцов?
Просто сорвите его, вместо того, чтобы правильно разрезать огурцы, вы повредите растения. Острый срез ножа стимулирует образование новых цветков.
Болезни и вредители огурцов
Почему листья огурца желтеют, а жилки листьев какое-то время остаются зелеными? Этот процесс, называемый хлорозом, вызван слишком большим количеством извести в почве. Растениям огурца абсолютно необходимы железо и магний для формирования листовой зелени. Однако известь связывает эти минералы в почве, и они становятся недоступными для растений. Растения, которые не производят достаточно зеленых листьев, желтеют. Позже листья становятся коричневыми, а растения увядают. Подробнее о болезнях и вредителях огурцов здесь.
Советы и рекомендации
Огурцы, потребляющие много питательных веществ, выводят питательные вещества из почвы в течение четырех последующих лет. Поэтому внесение биологических удобрений длительного действия имеет смысл. Огурцы прекрасно себя чувствуют даже на компосте или навозе.
