Плоды стручкового перца с насыщенным вкусом подходят не всем. Любители острых вкусов ценят разные сорта и все чаще пытаются приготовить свои собственные. Для прорастания семян необходимы оптимальные условия.
Как прорастить семена чили?
Чтобы прорастить семена чили, им нужна высокая влажность, температура 25 градусов по Цельсию и много света. Посадите семена на глубину 0,5 см в бедный питательными веществами субстрат с нейтральным значением pH. Кокосовые таблетки и антибактериальный травяной чай способствуют прорастанию.
Какие сорта подходят
По оценкам, существует около 4000 видов перца чили с индивидуальным цветом, вкусом и степенью остроты. Если выбор для вас затруднен, выбирайте легко размножаемый Capsicum annuum. По сути, вы можете использовать семена зрелого желтого, красного или оранжевого перца чили из супермаркета и вырастить свой собственный перец чили. Зеленые сорта не подходят, поскольку их семена не могут прорасти.
Когда прорастают семена
При правильных условиях окружающей среды семена раскрываются независимо от сезона. Им требуется высокая влажность, много света и температура 25 градусов по Цельсию. В идеале начинать посев в мини-теплице (46 евро на Amazon) следует в конце декабря, чтобы растения активно росли до следующего сезона сбора урожая. Апрель - последний месяц посева урожая, который планируется собрать позднее в этом году.
Продолжительность прорастания семян зависит от выбранного вами сорта и условий. Обычно это занимает от семи до 14 дней. Иногда первые листья появляются через три дня, а некоторым сортам требуется 25 дней.
Посев семян
Семена стимулируют прорастание, если их предварительно полить. Антибактериальные травяные чаи обеспечивают освобождение поверхности семян от микроорганизмов. Поскольку растения чили не прорастают на свету, а являются прорастающими в темноте, семена следует сажать в субстрат на глубину около 0,5 сантиметра. Он идеально не содержит питательных солей и имеет нейтральный уровень pH.
Как действовать:
- Замочить семена на ночь в заваренном и охлажденном ромашковом чае
- Замочите кокосовые таблетки в воде и положите в каждую таблетку по крупинке
- посыпьте семена кокосовым волокном
- Держите семена постоянно влажными и регулярно проветривайте, чтобы предотвратить появление плесени
Совет
Если вы хотите вывести редкие или оригинальные сорта, всхожесть зачастую ненадежна. Замочите семена чили на ночь в смеси воды и чайной ложки гуано.
