Выращивание васаби начинается с первого саженца. Однако он не входит в стандартный ассортимент садового центра. Так откуда же его взять, если вы не можете найти это редкое растение ни в природе, ни в саду соседа?
Где найти рассаду васаби?
Саженцы васаби продаются не в каждом садовом центре, но в некоторых есть. Кроме того, их можно приобрести в Интернете в специализированных магазинах растений. Как правило, в продаже имеются саженцы крепкого сорта «Мазума».
Васаби можно размножать семенами
Вы можете вырастить рассаду самостоятельно, посеяв ее. Однако здесь есть несколько препятствий, которые нелегко преодолеть. Потому что если вы будете искать семена этого японского растения в садовом центре, вы их практически никогда не найдете. Даже в интернет-магазинах с хорошим ассортиментом (4,00 евро на Amazon) эти семена редко имеются в ассортименте.
А если вам удастся собрать несколько семян, всхожесть может разочаровать. Если это все еще работает и вы можете вырастить несколько саженцев, у вас впереди еще много времени до сбора урожая.
Как сеять
Увеличьте шансы на всхожесть, правильно подойдя к посеву. Сначала подождите до весны, а затем следуйте инструкциям поставщика по посеву. Однако следующие пункты всегда являются обязательными:
- постоянно влажная почва
- разделение рассады
- Высаживайте только тогда, когда рассада окрепнет
Саженцы из торговли
Рассада васаби сейчас есть не в каждом садовом центре, а в некоторых. Интернет-магазины растений также предлагают молодые растения. Цена доступна для каждого. Купите и посадите саженцы васаби весной, чтобы растение могло хорошо расти.
Совет
Саженец может прожить несколько лет, в течение которых ему придется пережить несколько зим. Поскольку васаби морозостоек лишь частично, его лучше сажать в глубокий горшок. Это облегчает перезимовку в помещении без мороза.
Основные виды васаби
Если вы хотите вырастить васаби, то вам повезет вообще найти растение в этой стране. Однако в Японии выращивают несколько сортов васаби. Это самая известная тройка:
- Дарума также дает обильные урожаи на нормальной почве. Его широко разветвленные корневища имеют приятный аромат.
- «Мазума» растет медленно, образуя толстые короткие клубни с чудесным ароматом. Этот сорт устойчив и менее восприимчив к болезням. В этой стране его часто предлагают.
- Третий сорт «Мидор» пригоден для влажного выращивания, как и васаби природного происхождения. Хоть и плохо всходит, но из рассады быстро вырастает красивое растение. Этот сорт плохо переносит жару.
