Фасоль можно готовить как свежую, так и сушеную. Он также очень популярен в Германии и все чаще встречается на огородах. Благодаря красивым цветам он также очень декоративен. Ниже вы узнаете, как посадить фасоль в своем саду, ухаживать за ней и получить обильный урожай.
Как посадить фасоль в саду?
Чтобы посадить бобы в саду, следует выбрать почву, подходящую для слабых кормушек, и обратить внимание на севооборот. Их можно сеять прямо в грядку с конца февраля или выращивать дома в конце января. Мульчирование и ранний посев предотвращают заражение вредителями.
Фасоль, фасоль, фасоль – что есть что?
У фасоли много названий. Он известен, среди прочего, под следующими именами:
- Фаба
- Боб
- боб
- Фава
- фасоль
- Большой Боб
- Конская фасоль
Сеять фасоль прямо в грядку или предпочесть ее?
Фасоль можно сеять в открытом грунте с конца февраля или предпочесть фасоль дома.
Каковы преимущества движения вперед?
В конце января вы уже можете есть фасоль. Это имеет несколько преимуществ:
- Вы сможете собрать урожай раньше.
- Заражение вшами предотвращается.
- Не обязательно колоться.
Инструкции по приготовлению бобов можно найти здесь.
Лучшее место для выращивания бобов
Фасоль - слабый питательный элемент, поэтому перед посевом в почву не следует вносить компост. Единственное, что следует учитывать – это севооборот. Поскольку фасоль является бобовым растением, ее не следует сажать сразу после другой бобовой культуры. Должно пройти четыре года, прежде чем бобовые снова посадят на месте бобовых.
Большим бобам на самом деле не нужна никакая опора для лазания. Однако крупные растения могут быть склонны к опрокидыванию в сильную погоду. Поэтому имеет смысл прислонить растения к веревке или забору.
Мульчирование бобов
Плоская фасоль любит влажность, поэтому имеет смысл ее мульчировать. Мульча также предотвращает рост сорняков, что облегчает работу в саду.
Вредители бобов
У фасоли есть упорный враг: черная бобовая вошь. Они любят есть бобы и, если заразиться на ранней стадии, могут повредить цветки фасоли до такой степени, что урожай будет полностью потерян.
Как предотвратить заражение бобовой тлей?
Чем раньше вы посеете или продвинете семена, тем меньше вероятность того, что черная бобовая тля нанесет серьезный ущерб вашим бобам. Вошь любит тепло и атакует растение только летом. Как только он разовьется достаточно, вредители больше не смогут ему причинить вред.
Урожай бобов
Фасоль готова к сбору, когда стручки станут пухлыми и ярко-зелеными. В зависимости от сорта это происходит от 14 до 16 недель после посева. Самый простой способ собрать урожай - использовать секатор (14,00 евро на Amazon), чтобы можно было легко срезать бобы с растения. Бобы можно собирать свежими с растения или оставлять сушиться на растении. сохранить семена для посева или приготовления пищи. Свежие семена фасоли окружены эластичной белой оболочкой. Оно не такое уж и вкусное, поэтому его часто удаляют. Однако это не вредно для здоровья, а приготовление целлюлозы занимает очень много времени. Поэтому его можно есть без проблем. Лучше просто попробовать.
