Крапива всегда была известна как лекарственное растение. Оказывает дренирующее действие, очищает кровь и восполняет запасы железа в организме. Теперь оно тоже должно быть ядовитым?
Опасен ли крапивный яд в крапиве?
Крапива двудомная содержит яд крапивы, который состоит из гистамина, ацетилхолина, муравьиной кислоты и серотонина и содержится в тонких волосках на листьях и стеблях. Хотя он не смертелен для человека, он является сдерживающим фактором и отпугивает вредителей и сорняки.
Яд крапивы как виновник
В тонких волосках, которые особенно встречаются на листьях и стеблях крапивы, содержится яд, так называемый крапивный яд. Он состоит, среди прочего:
- Гистамин
- Ацетилхолин
- муравьиная кислота
- Серотонин
Крапива использует этот яд, чтобы отпугивать хищников. Не оказывает летального действия на организм человека, не оказывает летального действия на домашних и пастбищных животных. Но он удерживает контакт с кожей или языком. С его помощью можно уничтожить вредителей и сорняки
Совет
Крапива полезна и съедобна. Целесообразно использовать в пищу именно молодые побеги, так как старые побеги могут быть чрезвычайно богаты нитратами.
