Как и для любого растения, при посеве определяются наилучшие факторы роста для луковичного и пряного фенхеля. Вот почему, с одной стороны, важно правильно выбрать семена, но, с другой стороны, следует тщательно выбирать и место для выращивания фенхеля. Здесь должно быть как можно более тепло и не слишком сухо.
Как правильно сеять фенхель?
Для посева фенхеля выберите подходящий сорт, сначала сейте в теплом помещении при температуре 20°С, после всходов медленно понижайте до 16°С, с постоянно влажным, рыхлым и богатым гумусом почвенным субстратом. Посев в открытый грунт рядами можно проводить в мае или июне.
Выбираем подходящий сорт фенхеля
Когда дело доходит до фенхеля, существует две основные классификации сортов, за исключением дикой формы горького фенхеля, который сегодня редко культивируется. Сорта для выращивания в саду делятся на фенхель пряный и фенхель луковичный. Они различаются по способу выращивания и использованию в кулинарии и медицине.
Посевной фенхель
Поскольку пряный фенхель также сеет из-за своих обильных цветков, его молодые растения обычно прорастают сами по себе на следующий год выращивания. Однако для хорошего роста необходим севооборот на участках с фенхелем. Поэтому прорастающие молодые растения пряного фенхеля следует разделить на другие грядки через два года после первоначального выращивания.
Сельдерей сеют позже
Чтобы избежать чрезмерного цветения сельдерея, его следует сеять в открытый грунт только в мае и июне. Это позволяет клубням, предназначенным для употребления в пищу людьми и собаками, становиться крупнее. Раннее выращивание растений целесообразно только для устойчивых к стрелкованию сортов фенхеля
Молодые растения фенхеля чутко реагируют на понижение температуры
При предварительном выращивании семян фенхеля в помещении обеспечьте постоянную температуру около 20°С, иначе прорастание может быть нарушено. Как только появятся первые листья фенхеля, температуру можно медленно снизить примерно до 16°С, чтобы подготовить растения к использованию на открытом воздухе. Посев в открытый грунт рядами можно проводить только с мая по июнь, так как до этого времени слишком велик риск ночных заморозков.
Уход за фенхелем на этапе прорастания
Семена фенхеля при предварительном культивировании следует высевать в помещении на рыхлый и богатый гумусом почвенный субстрат. Семена следует тонко засыпать почвой, а субстрат поддерживать равномерно влажным, чтобы обеспечить оптимальное прорастание. Примерно через 5 недель молодые растения фенхеля становятся достаточно большими, чтобы их можно было разделить на грядку.
Советы и рекомендации
Семена фенхеля можно легко собрать и сохранить на следующий год, если листья фенхеля срезать при сборе и высушить пучками.
