Баклажаны - популярный и полезный овощ, имеющий множество применений. Если вы хотите выращивать их в Германии, вам следует учитывать несколько вещей. Здесь вы можете узнать, когда лучше сажать баклажаны на открытом воздухе, на приподнятых грядках или в теплице.

Когда можно сажать баклажаны на открытом воздухе?
Баклажаны в Германии разрешено выносить на улицу толькопосле Ледяных Святых(примерно в середине мая), потому что их абсолютно необходимо защищать от мороза. При температуре ниже 15 градусов по Цельсию рост растений уже затормаживается. Идеальная температура около 25 градусов по Цельсию.
Почему нельзя выращивать баклажаны на открытом воздухе круглый год?
Баклажаны, также известные как баклажаны, оченьчувствительны к морозу Это растение родом из субтропических регионов Азии. Там их балует теплый климат. В Германии обычно слишком холодно для баклажанов. Достаточные температуры преобладают здесь только с мая по сентябрь. Слишком холодное и дождливое лето, как это бывает в некоторые годы, повреждает растение, и урожай оказывается под угрозой. Поэтому сажайте баклажаны на улицу только после последних заморозков в середине мая.
Когда можно сажать баклажаны в теплице?
Баклажаны, как и помидоры и перец, относятся к семейству пасленовых, и их предпочитают хранить в теплице, чтобы они могли наслаждаться относительно однородным климатом и большим количеством солнечного света. Высадить баклажаны в защищенной теплице можнос начала мая. Здесь чувствительные растения защищены даже от легких майских заморозков. Однако следите за тем, чтобы влажность не была слишком высокой, чтобы предотвратить грибковые заболевания и вредителей. При необходимости проветривайте, но защищайте растения от холодных сквозняков.
Когда можно закаливать баклажаны на открытом воздухе?
Смена местоположения из теплого, защищенного помещения на улицу вызывает проблемы у растения. Поэтому рекомендуется закалить баклажаны в тени за несколько дней до их высадки. Слишком много солнца слишком рано также повреждает растения. Помещайте их в горшок в тени в обеденное время и регулярно выносите на улицу на несколько часов, когда температура теплаяс середины апреля. Обязательно доставьте их задолго до наступления темноты. Ни при каких обстоятельствах их нельзя оставлять на морозе или холодном ветру.
Как можно раньше посадить баклажаны на гребнях?
Если вы хотите посадить баклажаныдо Ледяных Святыхна приподнятой грядке, накройте ее прозрачной пленкой или крышей.
Совет
Сейте семена баклажанов рано, чтобы получить хороший урожай
Чтобы плоды баклажанов хорошо созрели в условиях немецкого климата, сеять их следует в феврале. Семена прорастают очень надежно, но на это требуется некоторое время. Используйте хорошую почвенную смесь и поместите лоток с семенами в теплое и светлое место. После посадки на открытом воздухе давайте растению обычный навоз из крапивы в качестве естественного удобрения, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ.