Черника, также известная как черника или ежевика, имеет восхитительный вкус и является одним из местных суперпродуктов. Еще больше досадно, когда ягоды начинают плесневеть.
Съедобна ли заплесневелая черника?
Если вы обнаружили в приобретенной упаковке заплесневелую чернику,не рекомендуется употреблятьчернику. Их считают несъедобными, поскольку вредные грибковые споры можно обнаружить и на визуально неповрежденных фруктах.
Нужно ли выбрасывать всю чернику, если есть плесень?
Если черника начинает плесневеть, вам следуетвыбросить все ягоды Плесень на чернике - это грибок, который быстро распространяется. Поскольку споры грибка не видны невооруженным глазом, визуально неповрежденные плоды уже могут быть заражены. Это касается и плесени на малине.
Как долго хранится купленная черника?
Черника, купленная или собранная самостоятельно, в идеале должна бытьупотреблена в тот же день, обработана или заморожена. Если чернику планируется хранить, необходимо отсортировать размягченные или поврежденные ягоды, чтобы предотвратить образование плесени. Оставшиеся фрукты выложите слоями в контейнер и поместите в холодильник. Если повезет, черника продержится там около недели.
Как предотвратить появление плесени на купленной чернике?
Поскольку поврежденная черника начинает плесневеть быстрее, чем неповрежденная,Профилактиканачинается сПокупкаилиТранспортировкадомойtoИменно поэтому следует следить за тем, чтобы ягоды в упаковке не были раздавлены и не сдавлены. Лучше всего обращаться с ягодами как с сырыми яйцами. Дома достаньте чернику из упаковки и переберите поврежденные плоды. Оставшуюся чернику неплотно выложите в контейнер и поставьте в холодильник.
Совет
Плесень на растениях черники
Если на кусте черники появилась плесень, щедро срежьте все пораженные части растения. Если заражение очень сильное, следует удалить ягодный куст. Чтобы укрепить иммунитет, обратите внимание на почву, местоположение и правильный уход за голубикой.
