Артишок принадлежит к семейству чертополохов. Его часто используют как деликатес. Нежные овощи можно найти и среди растений, похожих на артишоки.
Какие растения похожи на артишок?
Кардун очень похож на артишок. Оба растения принадлежат к семейству чертополохов и лучше всего растут на солнечных пляжах. Почки артишоков едят, а стебель кардуна едят.
Что общего между кардуном и артишоками?
Два растения чертополоха, артишок и кардон,почти не отличаются по внешнему виду, росту и цвету. Оба растения вырастают до 2 метров в высоту и любят солнечное место. Кардуны, также называемые карди, и артишоки имеют четкие колючки, хотя сейчас существуют разновидности кардунов без шипов. Растения также похожи по вкусу. Карди по вкусу похож на артишок, со слегка горьковатым ореховым ароматом.
В чем разница между артишоком и кардоном?
Большая разница между артишоком и кардисъедобная часть Из-за сходства кардон также называют испанским артишоком или карди. С артишоками наслаждаются бутонами. Однако в случае с кардонами толстые стебли листьев едят как зимние овощи.
Совет
Больше растений, похожих на артишоки
В семействе чертополохов есть большое сходство. Некоторые виды и сорта похожи на артишок, например чертополох и чертополох боррикеро. Часто разные виды отличаются только ростом и окраской цветка.
