Цветок лотоса: используйте универсальный корень на кухне

Оглавление:

Цветок лотоса: используйте универсальный корень на кухне
Цветок лотоса: используйте универсальный корень на кухне
Anonim

Цветок лотоса известен не только своими красивыми цветами. Во многих азиатских странах его корень считается деликатесом. Здесь вы можете узнать, как использовать корни в кулинарных целях.

корень цветка лотоса
корень цветка лотоса

Съедобны ли корни цветков лотоса и как их использовать?

Корни цветка лотоса съедобны и универсальны, имеют грибной вкус и твердую консистенцию. Их можно использовать в качестве овощного гарнира, в соусах или салатах, они богаты витаминами и клетчаткой.

Можно ли есть корни цветка лотоса?

Корни цветка лотосасъедобныи могут быть использованыуниверсальны. Корень лотоса впечатляет как своим характерным вкусом, так и красивым внешним видом. Корень пронизан трахеей. Если разрезать корень вдоль на небольшие ломтики, получится красивый узор. Корень цветка лотоса также часто используется для украшения блюд.

Как подготовить корни цветка лотоса?

Очистите корень,нарежьте еголомтикамии обжарьте на сковороде. Вы можете использовать ломтики в качестве овощного гарнира или для ароматизации сливочных соусов. После недолгого приготовления корень цветка лотоса можно также использовать в качестве ингредиента для салатов.

Какой на вкус корни цветка лотоса?

Корень цветка лотоса сочетает в себе ароматнуюсладостьствердой консистенцией. Вкус свежего корня лотоса напоминает грибы, например шампиньоны. Если вы цените рецепты Азии и Китая, но не хотите готовить слишком острые блюда, универсальный корень лотоса может быть именно тем, что вам нужно.

Что содержится в корне цветка лотоса?

Корень лотоса содержит многовитаминовиклетчатки Итак, корень лотоса содержит ароматный и полезный для здоровья овощ. Если у вас нет собственных цветков лотоса, вы также можете купить корень растения в азиатском магазине. Здесь обычно можно найти кувшинку.

Как собирают корни цветков лотоса?

Чтобы собрать корень, нужно выкопать его соднапрудаЭто не растение, его корни плавать в воде. Цветок лотоса вырастает из корневища, которое находится в земле на дне воды. Корень также дает поддержку цветку лотоса.

Совет

Цветок лотоса можно выращивать и как комнатное растение

Вы также можете держать цветок лотоса с корнем в горшке как комнатное растение. Это дает возможность выращивать кулинарные деликатесы даже без садового пруда. К тому же, так легче зимовать.

Рекомендуемые: