Разочарование велико, когда листва медного бука не соответствует названию. На самом деле темно-красные листья являются торговой маркой Fagus sylvatica Purpurea. Здесь вы можете узнать, почему у вашего медного бука иногда появляются зеленые листья.
Почему у медного бука летом зеленые листья?
Листья бука медного (Fagus sylvatica 'Purpurea') в течение лета становятся зелеными, потому что красный пигмент антоциан расщепляется в клеточном соке, а цвет определяет зеленый хлорофилл. Этот процесс занимает месяцы и приводит к сезонным колебаниям цвета листьев.
Почему у моего медного бука зеленые листья?
Темно-красные листья бука медного (Fagus sylvatica 'Purpurea') в течение лета становятся зелеными, потому что красный пигмент антоциан постепенно разрушается в клеточном соке. Являясь мутацией бука обыкновенного (Fagus sylvatica), бук медный не имеет специфического фермента, который обычно быстро растворяет антоцианы в молодых листьях бука. Затем хлорофилл берет верх, и листва становится зеленой. В случае с фиолетовым буком этот процесс происходит в течение многих месяцев, что можно наблюдать каксезонные колебания окраски листьев:
- Росток: темно-красный
- Летние листья: красновато-зеленоватые
- Осенний цвет: от оранжево-красного до ярко-желтого
- Зимние листья: от красновато-коричневого до темно-коричневого
Совет
Бук обыкновенный имеет зеленые листья
Бук обыкновенный (Fagus sylvatica) - единственный местный вид бука и родительский сорт бука медного (Fagus sylvatica 'Purpurea'). Их название является намеком на красноватую древесину, поскольку медные буки покрыты блестящими темно-зелеными листьями. В отличие от бука медного, клеточный сок листьев бука медного содержит фермент, который настолько быстро расщепляет красный пигмент антоциан, что мы даже не замечаем красноватого цвета листьев.
