Высокоурожайное выращивание баклажанов считается похвалой среди домашних садоводов. Важные вопросы следует уточнить заранее, чтобы задача садоводства завершилась обильным урожаем вкусных яичных плодов. В этом руководстве вы можете прочитать все ответы об успешном выращивании на грядках и в контейнерах – практично, компактно и понятно.
Как успешно вырастить баклажаны?
Для успешного выращивания баклажанов вам необходимо солнечное, защищенное от дождя и хорошо проветриваемое место, в идеале с 6 часами солнечного света в день. Температура должна быть от 23 до 25 градусов по Цельсию, следует использовать богатую питательными веществами рыхлую почву или субстрат.
Какое место предлагает идеальные условия?
Выраженная теплотребовательность баклажанов существенно ограничивает выбор места. Культивирование увенчается успехом при следующих условиях:
- Солнечное место с минимум 6 часами солнечного света в день в период цветения и вегетации
- Идеальная температура от 23 до 25 градусов по Цельсию
- Защищенное от дождя место, окруженное воздухом и низкой влажностью
Можно рассмотреть следующие места: балкон на южной стороне, теплица или зимний сад с затенением, защищенная грядка в зоне зимостойкости 7 или 8.
Какой должна быть почва и субстрат?
Баклажаны относятся к семейству пасленовых и очень требовательны к питанию. Садовая почва или субстрат для горшков должны быть соответственно богаты питательными веществами. Рыхлая, хорошо дренированная структура и свежая текстура являются дополнительными качествами для продуктивного выращивания на грядках и в контейнерах.
Предпочитаю баклажаны – как это работает?
Ранний посев за стеклом – залог успеха в выращивании баклажанов. Летнее время в климате Центральной Европы слишком короткое, чтобы экзотические пасленовые могли потратить впустую хотя бы один день вегетационного периода. Поэтому имеет смысл отдавать предпочтение молодым растениям при посеве семян. В следующем обзоре обобщены наиболее важные ключевые данные для выращивания:
- Посев семян: с конца января по конец февраля
- Посевной грунт: безторфяная смесь песка и садовой земли или субстрат из кокосового волокна
- Температура прорастания: от 25 до 28 градусов Цельсия
- Время прорастания: от 14 до 28 дней
- Важно: Семена высотой не более 0,5 см просеять с песком
Баклажаны не боятся высокой влажности даже в рассадном состоянии. В отличие от классического процесса посева, в этом случае на этапе прорастания нет прозрачного покрытия.
Когда пора сажать?
При наличии теплицы для выращивания в основную грядку можно высаживать молодые баклажаны с высоты 20 см. При выращивании на открытом воздухе время посадки начинается в середине-конце мая, когда ночная температура больше не опускается ниже 15 градусов по Цельсию. Если вы планируете выращивать баклажаны в ведре на балконе, поместите растения в горшок высотой 25 см. Баклажаны должны оставаться под стеклом на ночь до середины мая.
Когда время цветения?
Начало периода цветения во многом зависит от того, когда были посеяны семена и высажены молодые растения. Как правило, первые красивые цветы появляются, когда на побеге появляется 5–6 листьев. Распускаются фиолетовые колокольчатые цветки диаметром до 5 см.
Как правильно посадить баклажаны?
На основной грядке и грядке подготовьте почву рыхлой и свободной от сорняков. Во время обработки почвы поместите корневые комки в горшок для выращивания в мягкую воду до тех пор, пока не перестанут появляться пузырьки воздуха. Вот как образцово проходит посадка:
- Выкопайте посадочные ямы на расстоянии от 50 до 60 см с двойным объёмом корневого кома
- Тщательно перемешайте выкопанную землю с просеянным компостом и несколькими пригоршнями роговой стружки (52 евро на Amazon)
- Вытащите баклажан из горшка и посадите его посередине, используя обогащенную почву
- Вставьте опорный стержень в землю рядом с корневым комом
Хорошо утрамбуйте почву и обильно полейте. Слой мульчи из листьев, листьев или соломы крапивы дольше сохраняет почву влажной и теплой.
При посадке в горшок не забудьте про дренаж
Благодаря красивым цветам и декоративным плодам баклажаны хорошо смотрятся в горшке на балконе. Посадка происходит аналогично посадке на грядку или на пол в теплице. Для защиты от вредного переувлажнения добавьте дополнительный дренаж между субстратом и отверстием в полу. Неорганические материалы, такие как галька, шарики керамзита или керамические черепки, оказались эффективными для этой цели.
Полезная смешанная культура на балконе
Балконные садовники, любящие выращивать балконные овощи, не допускают, чтобы свободное пространство для выращивания в горшке с баклажанами пропадало зря. В сочетании с редисом, шпинатом и карликовым базиликом не только увеличивается урожайность на балконе. Если эти соседи процветают на своем корневом диске, баклажаны получают выгоду в виде активного роста и улучшения аромата.
Как долго сохраняется урожай?
Готовый к сбору баклажан сияет блестящей, полностью окрашенной кожурой без пятен. При нормальных, солнечных, теплых погодных условиях время сбора урожая ранних сортов начинается в начале августа. При выращивании в теплице иногда можно собирать поздние сорта даже зимой.
Совет
Близкое родство с томатами означает, что баклажаны более восприимчивы к фитофторозу и бурой гнили. Лучшей профилактикой является полив без смачивания листьев и воздушно-сухое место в теплице или под дождевым навесом. При выращивании баклажанов также следует следить за тем, чтобы они находились как можно дальше от картофеля.
