Шнитт-лук обычно редко подвергается нападению грибков или насекомых-вредителей - обычно его даже рекомендуют сажать вместе с цветами, находящимися под угрозой исчезновения, чтобы избежать такого заражения. Однако даже при использовании этого действительно устойчивого кулинарного растения не всегда можно избежать заражения, поскольку особенному риску подвергаются ослабленные растения.
Какие болезни могут поражать чеснок?
У чеснока могут пожелтеть листья из-за засухи или жары, он может поражаться грибковыми заболеваниями, такими как ржавчина лука, или, в редких случаях, поражаться тлей. В таких случаях зеленый лук следует обработать разведенным отваром крапивы или срезать.
Шнитт-лук желтеет
Самая распространенная проблема со здоровьем, связанная с чесноком, - это пожелтение и сухость листьев. Конечно, их уже нельзя использовать на кухне, и они быстро размножаются. По этой причине следует действовать как можно быстрее при первых признаках. В большинстве случаев чеснок желтеет из-за того, что он слишком сухой или слишком горячий. В этом случае меры противодействия просты: чаще поливайте растение и защищайте его от чрезмерного солнечного света. Однако иногда чеснок бывает слишком влажным, и корни гниют и больше не могут питать надземные части растения.
Грибковые заболевания
Особенно влажным и прохладным летом листья чеснока поражаются ржавчинным грибом «Puccinia alli», так называемой ржавчиной лука. Распознать заражение можно по маленьким круглым ржавым пятнам на трубках листьев. Срежьте больное растение чуть выше земли и полейте разведенным отваром крапивы.
Тля – любимый враг садовода
Тля, напротив, редко встречается на чесноке. Если это так, то нежелательные животные в первую очередь нападают на лук в горшках на балконе или на подоконнике - эти растения обычно не такие крепкие, как посаженный лук, и в этих случаях вши имеют лишь ограниченный запас пищи и поэтому колонизируют лук из-за крайней нужды.. С тлей также лучше всего бороться отваром крапивы.
Приготовьте бульон из крапивы
Приготовить запас крапивы, также известный как крапивный навоз, очень просто, но занимает немного времени.
- Наденьте прочные садовые перчатки (9,00 евро на Amazon) и длинную одежду.
- Соберите около килограмма крапивы и измельчите ее.
- Положите крапиву в ведро.
- Залейте их примерно 10 л кипятка.
- Дайте напитку настояться около двух дней.
- Процедите крапиву.
Советы и рекомендации
Не обрабатывайте чеснок (как и другие кулинарные травы) химическими средствами, иначе траву больше нельзя будет употреблять. Если сомневаетесь, срежьте стебли прямо над землей - лук быстро прорастет.
