Орегано - энергично растущая трава, образующая на своей южной родине плотные ковры. Чтобы Дост случайно не захватил всю грядку, рекомендуется регулярно укорачивать растение.
Когда и как следует резать орегано?
Обрезать орегано можно в любое время, это способствует росту растения. Обрежьте побеги над веткой. Время сбора урожая - во время цветения в середине лета, последний срез - осенью, прямо над землей.
Рост
В зависимости от сорта и местоположения орегано может достигать высоты от пятнадцати до шестидесяти сантиметров. Маленькие, яйцеобразные и слегка опушенные листья - изысканная кухонная приправа, которая придает таким блюдам, как пицца или томатный соус, типично южный оттенок.
Обрезка возможна в любое время
Орегано - крепкое растение, хорошо переносящее обрезку. Срезать травы можно уже в апреле, когда уже нет риска ночных заморозков. Такая обрезка необходима регулярно в летние месяцы.
Эти срезанные ветки идеально подходят в качестве черенков для размножения растения. Для этого удалите нижние листья орегано и поместите саженец в контейнер с почвенной смесью (6 евро на Amazon). При соответствующем уходе из небольшого побега быстро развивается новое растение.
Обрезка во время цветения
Когда в середине лета орегано раскрывает свои красивые белые, розовые или фиолетовые цветы на губах, его вкус становится наиболее ароматным, потому что только тогда образуются масла. Сейчас подходящее время для сбора и переработки кулинарных трав.
- Обрежьте побеги над веткой, чтобы стимулировать рост.
- Вы можете использовать съедобные цветы доста.
- Орегано можно сохранить путем сушки или замораживания.
Окончательный монтаж состоится осенью
После сбора урожая ранней осенью обрежьте орегано так, чтобы он находился примерно на высоте ладони над землей. Поскольку не все виды душицы зимостойки, следует обеспечить растению зимнюю защиту с помощью хвороста или ватки.
Из этой нарезки можно приготовить ароматную соль для ванн, которая отлично помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей:
- Насыпьте 500 г соли Мертвого моря в банку с завинчивающейся крышкой.
- Добавьте около 100 грамм срезанных ветвей.
- Хорошо перемешайте.
Добавление пяти столовых ложек сывороточного порошка оказалось эффективным для очень сухой кожи.
Советы и рекомендации
Орегано любит разрастаться путем самосева, а затем, например, заполняет трещины между брусчаткой или просветы в дырявом газоне. Если это нежелательно, следует вовремя выдернуть маленькие саженцы и срезать орегано до того, как образуются семена.
