Редис нетребователен и очень полезен. Помимо калия, кальция, железа и витаминов А, В1, В2 и С, они содержат горчичные масла. Они не только имеют острый вкус, но и обладают антибактериальным действием и могут защитить от инфекций. Посев редиса летом обеспечит больше вкуса и здоровья.
Как успешно сеять редис?
Чтобы успешно посеять редис, вам понадобятся семена редиса, овощная грядка или сеялка, почва, компост или удобрение, а также чучело или сетка. Разложите семена в семенные бороздки глубиной 1 см, слегка присыпьте их почвой и поддерживайте почву равномерно влажной. Соблюдайте расстояние между посевами 4 см и собирайте урожай в течение 4–6 недель.
Классическая редька - это красный круглый клубень. Если вы хотите поэкспериментировать, вы можете посеять редис шаровидной, овальной или цилиндрической формы разных цветов. Это одни из самых популярных сортов.
- Cherry Belle – красные луковицы с мягким маслянистым вкусом
- Раксе – красные клубни с слегка пряным вкусом
- Сора – розового цвета с мясистыми клубнями
- Руди – темно-красный клубень с пряным вкусом
- Злата – желтый клубень с небольшой остротой
Что нужно для посева редиса?
Проростки редиса растут быстро и не требуют особого ухода. Будь то грядка или горшок – редис созревает всего за несколько недель. Вам понадобятся эти 5 вещей, если вы хотите сами сеять редис.
- Семена редиса
- Грядка для овощей или ящик для цветов
- Земля
- Компост или удобрение
- Чучело или сеть
Посеять редис очень легко, и это под силу каждому ребенку
Редис растет быстро и не требует никакого ухода, кроме небольшого количества воды. Вот почему вы даете детям семена редиса, когда они хотят работать в саду. Тем не менее, вам следует прислушаться к следующим практическим рекомендациям, чтобы всегда иметь возможность собирать свежий и хрустящий редис.
Хотите свежий редис все лето?
Для этого вам придется заново выращивать семена редиса каждые три недели с марта по сентябрь. Но учтите: редис можно выращивать снова на том же месте только через четыре года. В светлом или частично затененном месте редис растет при температуре от 5° градусов.
Почва должна быть максимально водопроницаемой, богатой питательными веществами и гумусом. Удобрения лучше всего производить компостом, который заделывают поверхностно. Редис с неглубокой корневой системой черпает питательные вещества из верхних слоев почвы.
Для посева рассыпьте семена в семенные бороздки на глубину 1 сантиметр. Затем слегка присыпьте почвой. Для здорового роста семена должны располагаться на расстоянии около 4 сантиметров друг от друга. Между рядами семян должно быть около 15 сантиметров. Семена, посеянные слишком близко, дают много листьев, но не клубней. Поэтому после прорастания проредите отдельные молодые растения примерно до 4 сантиметров.
Это то, что нужно редису, чтобы он быстро стал хрустящим и спелым
Кроме достаточного пространства, воздуха и воды, растения редиса ни в чем не нуждаются. Почва всегда должна оставаться равномерно влажной. Избыток влаги так же вреден для молодых растений, как и сухость. Благодаря коротким срокам созревания собрать урожай редиса можно уже через четыре-шесть недель. Острые клубни необходимо заблаговременно извлечь из почвы до начала цветения. В противном случае пряный вкус потеряется, и они станут полыми и древесными.
Советы и рекомендации
Почему бы не совместить красивое с вкусным? Редис также хорошо растет в оконных ящиках. При правильном выборе сорта, например, крепких сосулек, это обещает визуальные и вкусовые изюминки.
