Окопник известен как лекарственное растение, однако лишь немногие знают, как выглядят его листья, для чего их можно использовать и почему их нельзя есть в больших количествах. Прочитайте все, что вам нужно знать о листьях окопника ниже.
Для чего можно использовать листья окопника?
Благодаря своему питательному составу листья окопника часто используются для производстванавозаи в качествемульчирующего материала. Кроме того, люди сами могут использовать их влечебных целях и, например, делать из листьев окопника настойку или мазь.
Как выглядят листья окопника?
Листья симфитумаот яйцевидных до ланцетныхигладкие края Они могут вырастать до 30 см в длину, с нижними листьями. у окопника самые длинные, а верхние - самые маленькие. При этом нижние листья черешковые, а верхние не черешковые, а лежат прямо на стебле. Как это типично для семейства растений с шероховатыми листьями, листья также имеют грубые волоски.
Съедобны ли листья окопника?
Листья окопникасъедобны, хотя и в умеренных количествах. Окопник, как его еще называют, содержит так называемые пирролизидиновые алкалоиды. Эти алкалоиды могут быть токсичными при чрезмерном употреблении, поскольку они повреждают печень. Если вы хотите использовать листья окопника для употребления, собирайте только молодые и нежные листья, содержание пирролизидиновых алкалоидов в которых значительно ниже. Они подходят, например, для салатов, в качестве тушеных овощей и к чаю.
Какую пользу могут принести листья окопника в саду?
В саду листья окопника можно использовать длямульчирования овощных и многолетних растений. Они также подходят в качестве удобрений. Для этого вам следует сначала приготовить навоз из примерно 1 кг листьев окопника и 10 л дождевой воды и дать ему ферментироваться примерно две-три недели, прежде чем использовать его для удобрения овощей, фруктов и т. д.
Какое влияние оказывают листья окопника на организм?
Благодаря активному ингредиенту аллантоину и множеству других минералов, микроэлементов и дубильных веществ, которые он содержит, листья окопника могут оказывать целебное действие. Как лекарственное растение окопник способствует регенерации и образованию клеток, успокаивает раздражения кожи, оказывает обезболивающее, противовоспалительное и укрепляющее кости действие. Что выделяется, так это кремнезем, благодаря которому окопник завоевал хорошую репутацию как средство от всех видов проблем с костями и мышцами.
Когда и как собирать листья окопника?
Листья окопника лучше всего собиратьнепосредственно перед цветениемпростосрезая их. Срезание нескольких листьев не повредит окопнику, поскольку у него появятся новые листья. Даже если срезать все листья и стебель до самой земли, окопник снова прорастет.
Совет
Опадающие листья – не повод для беспокойства
Если у окопника дырявые листья, не беспокойтесь. Это часто бывает, и листья все еще можно использовать. Отверстия - дело рук блошек.
