Собственный сад с травами заставляет сердца многих поваров биться чаще. Свежие и полезные травы придают правильный вкус многим блюдам. Если место выбрано неправильно, некоторые ваши растения могут заразиться мучнистой росой.
Какие травы поражаются мучнистой росой?
Многие травы, такие как мята перечная, мелисса, орегано и огуречник, восприимчивы к обоим типам плесени. Средиземноморские травы, розмарин и шалфей, в правильном месте редко поражаются ложной мучнистой росой. Ложная мучнистая роса обычно возникает на петрушке.
Как распознать мучнистую росу на травах?
Две формы мучнистой росы проявляются на травах по разным отличительным характеристикам. Однако у обоих видов наблюдается рост грибков от белого до сероватого цвета. В случае появления мучнистой росы ее можно обнаружить на верхней части листа, откуда покрытие можно стереть рукой. Этот гриб в основном образуется в хорошую теплую летнюю погоду, поэтому его еще называют грибом хорошей погоды. Ложная мучнистая роса проявляется на травах в виде желтовато-коричневых пятен на листьях. Кроме того, на нижней стороне листьев имеется грибной газон.
Как лечить плесень на травах?
Если травы заражены мучнистой росой, следует сначалаудалить все пораженные части растения Их лучше выбросить вместе с бытовыми отходами. Для борьбы с мучнистой росой вы можете использовать различные средства на основе домашних средств, таких как молоко, пищевая сода, рапсовое масло или уксус. Чесночный отвар можно использовать как против настоящей, так и против ложной мучнистой росы. Особенно важно регулярно употреблять эти продукты. Для холодолюбивых трав, таких как душица, значение pH почвы можно повысить с помощью водорослевой извести или каменной пыли.
Можно ли предотвратить появление мучнистой росы на травах?
Лучшая профилактическая мера против плесени - этоправильное местои соответствующий уход. В результате получаются сильные растения, менее восприимчивые к грибковым патогенам. Вы также можете усилить действие трав чаем из хвоща. Избегайте внесения удобрений с высоким содержанием азота, поскольку это вещество делает листья более чувствительными. Сажайте травы так, чтобы у них было достаточно места, чтобы они могли быстро высохнуть. Пространство в саду с травами может быть не идеальным для рассматриваемого растения.
Можно ли есть травы, пораженные плесенью?
Мучнистую росу можно смыть с трав, чтобы растения можно было есть. Избегать употребления этих трав следует только людям с высоким риском аллергии. Однако мучнистая роса часто портит аромат и пресный вкус трав. Если у вас ложная мучнистая роса, вам следует воздержаться от употребления трав, так как грибок проникает в структуру листьев и поэтому не может быть смыт.
Совет
Травы как защита от плесени
Некоторые травы не поражаются различными грибами плесени. К ним относятся кервель, чеснок и базилик. Посадка этих трав между чувствительными растениями ограничит дальнейшее распространение грибков милдью.