Кофейная гуща уже использовалась во времена бабушки, чтобы разрыхлить структуру почвы в горшках и удобрить растения. Сегодня больше известно о свойствах предполагаемого отхода. В качестве дополнительного удобрения подходит для большинства растений.
Какие растения любят кофейную гущу в качестве удобрения?
Помидоры и другие растения, предпочитающие умеренно кислую почву, кофе – то, что нужно
Кофейная гуща - хорошее удобрение для растений, произрастающих в среде от умеренно кислой до почти нейтральной. Вы можете использовать бесплатное удобрение на огороде или внести его в субстрат под живой изгородью и кустами. Некоторые комнатные растения можно обрабатывать водным экстрактом кофейной гущи. Саженцы плохо переносят кофейные удобрения, поскольку из-за чрезмерного поступления азота они имеют тенденцию быстро давать ростки.
| предпочтительное значение pH | Примеры: хорошие NPK-удобрения | Подходит ли кофейная гуща? | |
|---|---|---|---|
| Орхидеи | 5, от 5 до 6, 0 | 10-8-10 | да, если растения растут в субстрате |
| Розы | 5, от 5 до 7, 0 | 7-5-8 | да |
| гортензии | 4, от 0 до 5, 5 (до 6, 0) | 7-3-6 | условно, как дополнение |
| Помидоры | 6, от 5 до 7, 0 | 7-3-10 | да, как дополнение |
| Перцы | 6, от 2 до 7, 0 | 6-6-8 | да, как дополнение |
| Герань | 5, от 5 до 6, 0 | 3-7-10 | условное, очень экономное использование |
| Огурцы | 5, от 6 до 6, 5 | 4-5-8 | да |
| Черника | 4, от 0 до 5, 0 | 3-3-5 | условное, щадящее использование |
| Лимонное дерево | 5, от 5 до 6, 5 | 14-7-14 | да, в качестве удобрения длительного действия |
Поскольку потребности растений в питательных веществах меняются в течение вегетационного периода, в зависимости от сезона необходимы удобрения с разным соотношением NPK. Богатые азотом удобрения, такие как кофейная гуща, особенно полезны для многих растений весной, поскольку способствуют росту листьев и побегов.
Можно ли использовать кофейную гущу без ограничений?
Кофейная гуща менее кислая, чем вы думаете
Распространен миф о том, что кофейную гущу следует использовать только для растений на кислых почвах. Фактически, значение pH остатков кофе не является особенно кислым и может привести к симптомам дефицита у настоящих вересковых растений, таких как рододендроны. Растению нравятся значения около 4,5, и оно имеет тенденцию иметь темно-зеленые жилки на листьях, если pH слишком высок. Растения, произрастающие на известковой почве, могут переносить небольшое количество кофейной гущи. Сюда входят кабачки, которые хорошо себя чувствуют при нейтральном pH 7,0.
Кофейная гуща обычно имеет очень слабокислый показатель pH и не подходит для вересковых растений.
Кофейная гуща для цветов
Следует ли снабжать цветы натуральными удобрениями, зависит от соответствующего вида. Как и в случае с овощными растениями, есть потребляющие цветы и те, которые лучше растут в бедных местах. В общем, цветущие растения следует удобрять кофейной гущей с осторожностью, поскольку соотношение NPK не является оптимальным. Эти растения развиваются лучше, когда получают меньше азота и больше фосфора. К этим растениям относятся колокольчики, самшит, гвоздики и луковичные растения, такие как нарциссы и тюльпаны.
Летним цветам полезна кофейная гуща:
- имеют высокую потребность в питательных веществах, поэтому кофейной гущи недостаточно в качестве удобрения
- Лучше смешать и дать три части кофейной гущи и одну часть цветочного удобрения
- Почвенные организмы быстрее перерабатывают кофейную гущу и производят гумус
- улучшение свойств почвы способствует росту летних цветов
Травы
Большинство трав нетребовательны и хорошо растут даже без дополнительных удобрений. Однако травы в частично затененных местах имеют другие потребности, чем солнцелюбивые растения. Средиземноморские травы растут на бедных почвах и могут заболеть или погибнуть, если в них имеется избыток питательных веществ. Другие кулинарные травы истощают питательные вещества и требуют дополнительных удобрений.
Огород и травы в горшках такие разные:
- Травы из бедных почв: лаванда, розмарин или чабер не переносят кофейную гущу
- любящие известь травы: кофейное удобрение не подходит для орегано, шалфея или огуречника
- травы, истощающие питательные вещества: вербену лимонную или зеленый лук можно удобрять кофе
Используйте кофейную гущу
Основное требование при подкормке кофейной гущей – подготовительное хранение. Если использовать его влажным, быстро образуется плесень. Порошок не испортится, если на нем появится плесень. Однако перед использованием его необходимо стерилизовать, чтобы плесень не распространилась в почву.
Сушка
Вылейте остатки из кофейного фильтра в широкую емкость, в которой можно свободно разложить материал. Дно мини-теплицы идеально подходит для сушки. Поставьте емкость на солнечный подоконник и ежедневно перемешивайте порошок. Чтобы разбить комочки, можно использовать вилку.
Другой вариант - сушка в духовке при температуре от 50 до 100 градусов Цельсия. Примерно через 30 минут субстрат высыхает. Вы также можете насыпать кофейную гущу на тарелку и поставить ее в микроволновую печь на средней мощности на пять минут.
Применить
Когда вы сажаете молодые растения в саду, можно добавить в посадочную ямку несколько чайных ложек кофейной гущи. При пересадке обеспечьте горшечные растения смесью почвенной смеси и кофейной гущи в небольших количествах. Для растений в грубом субстрате мы рекомендуем поливать водным экстрактом кофейной гущи.
Для этого добавьте мелкокрошчатый порошок в воду и дайте смеси настояться несколько дней. Будьте осторожны, не допускайте скопления слишком большого количества кофейного порошка на поверхности подложки. В этом случае вам следует вскопать землю небольшими граблями.
- Lanzgeitfertilizer: посыпайте грядку кофейной гущей один или два раза в год
- Мгновенное удобрение: при необходимости заварите кофейную гущу еще раз и вылейте, когда остынет
- Компостирование: Кофейная гуща не должна составлять более 20 процентов от объема компоста
Как часто и сколько кофейной гущи?
Что касается дозировки, экспериментируйте сами. В зависимости от сорта кофе ингредиенты могут различаться, а эффект удобрения различается в зависимости от ваших растений и условий окружающей среды. Начните с небольших доз и посмотрите, как отреагируют ваши растения. Затем вы можете медленно увеличивать дозу до достижения оптимального состояния.
Руководство по ориентации:
- Кофейную гущу можно использовать на открытом воздухе четыре раза в год
- Втирайте содержимое кофейного фильтра (около 30 грамм) в субстрат на одно удобрение
- Удобряйте комнатные растения кофейным порошком зимой и весной
- Двух чайных ложек (около четырех-восьми граммов) порошка достаточно на одно растение
Ингредиенты и эффекты в саду
Тот факт, что кофейная гуща ценна для рододендронов, пионов и папоротников, обусловлен в первую очередь ингредиентами, а не значением pH. Это подвержено колебаниям, на которые влияет кофейный порошок, но они не являются постоянными. Чтобы растения получили пользу от ценных ингредиентов, вам необходимо внести их остатки в почву.
Ингредиенты
Кофе богат азотом, фосфором и калием
Кофейная гуща содержит множество питательных веществ, микроэлементов и дубильных кислот, а также следы кофеина и биологически активных веществ, таких как антиоксиданты. В первую очередь это относится к остаткам в кофейном фильтре. Более десяти процентов кофейной гущи образовано белками, богатыми азотом. Среднее соотношение NPK составляет 2-0, 4-0, 8. При приготовлении в кофеварке большая часть ингредиентов переходит в кофе.
Эффект кофейной гущи:
- Азот: стимулирует рост листьев
- Фосфор: способствует образованию цветков и созреванию плодов
- Калий: поддерживает структуру клеток и придает устойчивость растению
Кофейная гуща - органическое удобрение, соотношение NPK в котором полезно для многих растений. Благодаря составу питательных веществ на основе азота оставшаяся в кофейном фильтре гуща идеально подходит в качестве дополнительного удобрения. Он является хорошей добавкой к компосту, в котором часто содержится мало азота, и является прекрасной альтернативой коммерческим удобрениям.
Изменения pH
Кофейная гуща обычно имеет значение pH от 6,4 до 6,8 и, следовательно, находится в диапазоне от слегка кислой до почти нейтральной. Это делает его беспроблемным в качестве удобрения для большинства растений. Исследователи из Университета штата Вашингтон обнаружили, что pH сильно варьируется в зависимости от сорта. Согласно их результатам, существуют сорта со значениями от 4,6 до 5,26, а также те, чьи значения имеют тенденцию быть щелочными на уровне 7,7 или 8,4.
Ученым не удалось подтвердить, что почва становится кислой после длительного употребления кофейной гущи. Эксперименты показали, что значение pH субстрата, обработанного кофейной гущей, увеличивалось в первые две-три недели, а затем постепенно снижалось. Это говорит о том, что значение колеблется в зависимости от микробной активности и не остается постоянным в течение длительного времени.
Совет
Обратите внимание на кислотность кофе. Отсюда можно сделать вывод, в какой среде находятся остатки в фильтре. Смешайте кофейную гущу и яичную скорлупу, предварительно мелко измельчив их. Раковины известняковые.
Вот как растения получают питательные вещества
По мнению специалистов по садоводству, кофейная гуща в качестве верхнего слоя субстрата не оказывает никакого или сильно замедленного воздействия на горшечные растения. Это связано с тем, что порошкообразное вещество не содержит никаких питательных веществ, доступных для растений. Они связаны с мелкими частицами и сначала должны быть высвобождены микроорганизмами в почве.
Поэтому важно вносить кофейную гущу в почву. Наилучших результатов удобрения вы добьетесь при использовании в саду. Здесь кофейная гуща используется для наращивания почвы, так как при разложении образуются гумусообразующие вещества.
- Бактерии и грибы расщепляют химические компоненты кофейной гущи
- Дождевые черви втягивают частицы кофе в почву, улучшая ее структуру
- При расщеплении кофейного порошка образуются гуминовые вещества
Фон
Почему свежую кофейную гущу не удобряют
Отношение C/N обозначает весовые пропорции углерода (C) и азота (N), которые содержатся в почвах. Он обозначается числом и служит важным индикатором доступности азота для растений.
Чем меньше число, тем ближе соотношение углерода и азота и тем больше азота доступно растениям. Свежая кофейная гуща имеет неоптимальное соотношение, поскольку значения очень высокие и колеблются между 25 и 26. Именно поэтому разбросанная по земле свежая кофейная гуща не приносит заметного успеха.
Растения не могут усваивать имеющийся в почве азот. В течение года кофейный порошок расщепляется микроорганизмами и соотношение C/N меняется. Оно падает до 21, 13 и далее до одиннадцати или даже девяти, так что растения получают пользу от непосредственного внесения кофейной гущи только через год. В этом отношении он ведет себя как свежескошенный материал.
Примеры применения
Переизбыток удобрений в саду маловероятен
Если вы правильно используете кофейную гущу, вы сможете использовать ее в саду по-разному. Избыточное удобрение практически невозможно. Скорее, растения страдают от неоптимальной структуры почвы или неблагоприятного водно-воздушного баланса, если вы даете слишком много кофейного порошка.
Кофейная гуща имеет такие разные эффекты:
- Семена сахарной свеклы лучше прорастают
- улучшение роста растений капусты и сои
- Подавляется рост семян люцерны, белого и красного клевера
- У герани, папоротника спаржевого и трехглавых цветков наблюдается задержка роста
Газон
Многие травы предпочитают слегка кислую среду со значением pH 5,5. Удобрение кофейной гущей может улучшить рост вашего газона. Равномерно рассыпьте высушенный порошок по участку и втирайте его в газон. Последующее орошение обеспечивает попадание частиц в поры почвы.
Это позволяет микроорганизмам выполнять свою работу и разлагать материал. Альтернативно рекомендуется полив разбавленным раствором кофе. Свежезаваренный кофе смешивают с водой в соотношении 1:5, а затем распределяют лейкой.
Совет
Предварительно проверьте, какие виды растут на вашем газоне. Не все травы переносят кофейную гущу. Райграс итальянский часто растет на лужайках в парках и имеет проблемы с ростом при регулярном удобрении кофейной гущей.
Цитрусовые растения
Средиземноморские растения получают основные удобрения с долгосрочным эффектом в конце апреля, чтобы принести пользу на протяжении всего вегетационного периода. Цитрусовые растения в основном нуждаются в азоте. Фосфат важен для развития цветов и плодов. Однако все виды цитрусовых чувствительны к фосфорным удобрениям.
Идеально, если концентрации азота и калия примерно одинаковы, а содержание фосфатов меньше. Кофейная гуща не подходит в качестве единственного удобрения, ее следует добавлять в качестве удобрения длительного действия. Он способствует пышному росту и обеспечивает пышные зеленые листья.
Координированное внесение удобрений:
- удобряйте только во время фазы роста с апреля по сентябрь
- Деревьям в ярких и теплых местах требуется больше питательных веществ
- Удобряйте горшечные растения только умеренно в тенистых и прохладных местах
Компост
Кофе также является благословением для компоста
В течение нескольких месяцев особые бактерии и грибы, обитающие в компосте, расщепляют все химические компоненты кофейной гущи. Дождевые черви используют мелкие частицы в качестве источника пищи. Убедитесь, что исходный материал максимально разнообразен, чтобы способствовать развитию разнообразных микроорганизмов.
В идеале компост должен содержать не более десяти-20 процентов кофейной гущи. Концентрации более 30 процентов могут оказать негативное влияние на макросреду обитания. Однако вам не нужно беспокоиться о том, что образуется кислый компост. Значение pH постоянно колеблется из-за активности микроорганизмов.
Мульчирование
Кофейная гуща состоит из мелких частиц и при высыхании имеет рассыпчатую структуру. Когда он насыщается влагой, он легко уплотняется. В таком виде кофейная гуща образует барьер против влаги и изолирует почву от циркуляции воздуха. Если вы используете кофейную гущу для мульчирования, наносите порошок только тонкими слоями и толщиной не более дюйма. Покройте этот слой грубыми органическими материалами, такими как древесная щепа.
Свежая кофейная гуща не подходит:
- Пол не может дышать
- аэробные микроорганизмы не получают кислород
- Поощряется образование плесени
Грибоводство
Съедобные грибы можно выращивать в цветочном горшке, наполненном кофейной гущей. Субстрат не должен быть старше двух-трех дней, так как при длительном хранении на поверхности оседают споры плесени. Небольшого количества кофейной гущи достаточно, чтобы добавленный грибной мицелий полностью распространился в свежем субстрате. Эта фаза роста длится от 14 до 28 дней.
Часто задаваемые вопросы
Что находится в кофейной гуще?
Кофейная гуща содержит множество веществ, которые не попадают в кофе при заваривании. Остатки содержат различные антиоксиданты, такие как кофеин, хлорогеновые кислоты, а также азотсодержащие и желтовато-коричневые меланоидины.
Порошок богат дубильными кислотами и белками, богатыми азотом. Нерастворимые в воде полисахариды, образующие клеточные стенки кофейных зерен, также сохраняются.
Помимо питательных веществ азота, фосфора и калия, которые важны для растений, кофейная гуща содержит эфирные масла, отвечающие за типичный аромат. Они обладают антиоксидантными и противомикробными свойствами и отпугивают вредителей растений.
Может ли кофейная гуща снизить pH почвы?
Линда Чалкер-Скотт из Университета штата Вашингтон исследовала, что добавление кофейной гущи в почву не приводит к падению значения pH до кислого уровня. Скорее, значение увеличивается в течение следующего периода. Исследователи подозревают, что это увеличение вызвано микробной активностью. Только после того, как организмы разложили материал, pH падает.
Можно ли компостировать кофейную гущу без ограничений?
Научно подтвержденной информации о том, сколько кофейной гущи может выдержать компостная куча, до сих пор нет. Чем разнообразнее исходный материал, тем лучше будет работать ваш компост. В принципе, от десяти до 20 процентов кофейного порошка не вредны для вашего компоста. Остатки кофе содержат углеводы, которые разлагаются и расщепляются микроорганизмами.
Как еще можно использовать кофейную гущу?
Encafé - цветочный горшок из кофейной гущи и натурального воска. Он служит горшком для растений, который помещают в землю вместе с растением. Здесь он разлагается и действует как натуральное удобрение. Ароматические вещества защищают корни растений от заражения вредителями, такими как нематоды.
